Hampton Water 1,5 l Magnum - Gérard Bertrand

Tyylikäs Gérard Bertrandin Hampton Water 1,5 l Magnum kimmelt lasissa loistavan rubiininpunaisena. Kun viiniä pyöräyttää lasissa ja antaa sille hieman ilmaa, voi tässä roseeviinissä havaita täydellisen tasapainon, sillä se ei näytä lasin reunoilla vetiseltä eikä siirappimaiselta tai liköörimäiseltä. Valkoviinilasiin kaadettuna tämä ranskalainen roseeviini esittelee ihanasti nuorekkaita mansikan ja sitruunan aromeja, joita täydentää vanilja, jonka kypsytys tammitynnyrissä tuo mukanaan.

Gérard Bertrand Hampton Water 1,5 l Magnum näyttäytyy viiniharrastajalle ihastuttavan kuivana. Tämä roseeviini ei ole koskaan karkeaa tai niukkaa tyyppiä, vaan pyöreä ja pehmeä. Kielellä tämä tasapainoinen roseeviini erottuu poikkeuksellisen kevyen rakenteensa ansiosta. Tämän nuorekkaan roseeviinin finaali Languedoc-Roussillonin viinialueelta vakuuttaa lopulta hyvällä jälkivaikutuksella.

Hampton Water 1,5 l Magnumin valmistus Gérard Bertrandin tilalla

Tasapainoinen Hampton Water 1,5 l Magnum Ranskasta on cuvée, joka on valmistettu rypälelajikkeista Cinsault, Grenache, Mourvèdre ja Syrah. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet toimitetaan välittömästi viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Sen jälkeen käyminen tapahtuu pienissä tammisäiliöissä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä eleganttia Hampton Water 1,5 l Magnums -viiniä kypsytetään vielä muutaman kuukauden ajan ranskalaisista tammitynnyreistä valmistetuissa astioissa.

Ruokasuositus Gérard Bertrandin Hampton Water 1,5 l Magnumille

Nauti tätä ranskalaista roseeviiniä ihanteellisesti hyvin viilennettynä, 5–7 °C lämpötilassa, seuruusviininä esimerkiksi kaalikääryleille, kookos-lime-kalacurrylle tai spagetille jogurtti-minttupestolla.

• Lisää tuotteita osoitteesta Gérard Bertrand