Ardal Vendimia Seleccionada Ribera del Duero DO - Bodegas Balbás

Voimakas Ardal Vendimia Seleccionada Ribera del Duero Bodegas Balbás -lajilta virtaa lasiin tiheä purppuranpunainen väri. Tämä Kastilian - Leónin punaviinin tuoksu viehättää vadelman ja mustavienen sävyillä. Samalla aromikenttä jatkaa kehittymistään, ja vanilja, suklaa sekä minttu/melissa tuovat lisää vivahteita.

Tämä Bodegas Balbásin punaviini on täydellinen niille, jotka arvostavat täysin kuivaa viiniä. Ardal Vendimia Seleccionada Ribera del Duero lähestyy sitä, sillä sen jälkiruokakertymä on vain 1,8 grammaa sokeria. Maku hurmaa tämän voimakkaan punaviinin rakenteella, joka on uskomattoman tiheä. Tasapainoisen hedelmäisen hapokkuuden ansiosta Ardal Vendimia Seleccionada Ribera del Duero tarjoaa miellyttävän suutuntuman, ilman että raikas eloisuus katoaa. Jälkimaussa tämä viini yllättää huomattavalla pituudella. Taasaatit saavat muistutuksen mustaherukasta ja vadelmasta.

Ardal Vendimia Seleccionada Ribera del Duero Bodegas Balbásin viininvalmistus

Ensiluokkaisen ja upean voimakkaan sekoituksen pohjana ovat Cabernet Sauvignon ja Tempranillo -rypäleet. Viinipäivänä viinirypäleet siirtyvät heti viinikellariin. Siellä ne valikoidaan ja varovasti murskataan. Tämän jälkeen käy kääntyminen suuressa puuastiassa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Kääntymisen päätyttyä voimakas Ardal Vendimia Seleccionada Ribera del Duero vielään kypsytetään usean kuukauden ajan tammitynnyreissä.

Suositus Bodegas Balbásin Ardal Vendimia Seleccionada Ribera del Duero -viinin nauttimiseen

Tätä espanjalaista viiniä suositellaan tarjoiltavaksi mieluiten noin 15 - 18°C lämpötilassa. Se on täydellinen seurusteluviini esimerkiksi

• Lisää tuotteita osoitteesta Bodegas Balbás