1er Grand Cru Classé Saint-Emilion AOC - Château Belair-Monange

Château Belair-Monangen 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion Bordeaux'ssa tarjoaa kauniisti pyöriteltynä lasissa upean, purppuranvärisen sävyn. Kevyesti vinoon pidettynä, punaviinilasi paljastaa reunoillaan viehättävän tiilenpunaisen sävyn. Ensimmäisen pyörityksen jälkeen tämä punaviini erottuu hämmästyttävällä keveydellään, joka saa sen tanssimaan joustavasti lasissa. 1er Grand Cru Classé Saint-Emilionin ensimmäinen tuoksu paljastaa mustaviinimarjoja, mulbeereita ja mustikoita. Hedelmällisten vivahteiden seuraksi tuoksu saa lisää hedelmäisiä-balsamimaisia sävyjä.

Suussa Château Belair-Monangen 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion avautuu ihanan kuivana, tiheänä ja aromikkaana. Kevyt ja moniulotteinen tämä silkkinen ja lihallinen punaviini esittäytyy suussa. Loppumatkalla tämä säilytyskelpoinen punaviini Bordeaux'n viinialueelta viehättää lopulta kauniilla pituudellaan. Mustaviinimarjan ja karhunvatukan vivahteet nousevat jälleen esiin.

Vinifikaatio Château Belair-Monange 1er Grand Cru Classé Saint-Emilionille

Tämä elegantti punaviini Ranskasta valmistetaan Cabernet Franc-, Cabernet Sauvignon-, Merlot- ja Petit Verdot -rypäleistä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet siirretään välittömästi puristamoon. Siellä ne valitaan ja käsitellään varovasti. Seuraavaksi tapahtuu käyminen kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen viini kypsytetään.

Ruokasuositus Château Belair-Monange 1er Grand Cru Classé Saint-Emilionille

Tätä punaviiniä Ranskasta tulisi nauttia parhaiten 15-18 °C lämpötilassa. Se sopii täydellisesti seuraksi vasikantäytepalalle, jossa on papuja ja tomaatteja, paistetulle vasikanmaksalle omenoiden, sipulien ja balsamietikkakastikkeen kanssa tai vihannes-couscousille naudanlihapyöryköiden kera.

Palkinnot Château Belair-Monangen 1er Grand Cru Classé Saint-Emilionille

Château Belair-Monangen punaviinillä on lisäksi ikoninen viininmaine, ja se voi ylpeillä myös palkinnoilla ja huipputavoitteilla, jotka ylittävät 90 pistettä. Tarkemmin sanottuna nämä ovat:

• Wine Advocate - Robert M. Parker - 94 pistettä
• Wine Spectator - 92 pistettä

• Lisää tuotteita osoitteesta Château Bélair Monange