Gold Weiß trocken - Leon Gold

Württemberg-viinialueen valkoviini paljastaa lasissa upeasti hohtavan vaaleankeltaisen värinsä. Tuoksussa Weingut Leon Gold -valkoviini tuo esiin erilaisia Nashi-päärynöitä, kvittejä, valkoisia viinimarjoja, päärynöitä ja omenoita.

Kieletä tämä Weingut Leon Gold -valkoviini avautuu suussa hienosti kuivana, tuntuvana ja aromaattisena. Huolimatta kuivasta luonteestaan suussa, tämä valkoviini vakuuttaa mehukkaalla sulavuudellaan ja hienosti kudottulla jäännössokerilla. Suussa tämän kevyen valkoviinin rakenne on upeasti kevyt. Sen elinvoimaisen hedelmähapon ansiosta valkoviini tuntuu suussa uskomattoman raikkaalta ja eloisalta. Tämän nuorekkaan valkoviinin finaali Württemberg-viinialueelta viehättää lopulta hyvällä jälkimaulta. Loppuhetkiä säestävät lisäksi mineraaliset vivahteet, jotka ovat peräisin kalkkikivestä ja hiekkakivestä koostuvilta maaperiltä.

Weingut Leon Gold -valkoviinin vinifikaatio

Elegantti valkoviini Saksasta on kuohuviini, joka on valmistettu viinirypälelajikkeista Gelber Muskateller, Kerner, Müller-Thurgau ja Riesling. Württembergissä viiniköynnökset, jotka tuottavat tämän viinin rypäleet, kasvavat hiekkakivestä ja kalkkikivestä koostuvilla mailla. Keräyksen jälkeen viinirypäleet viedään välittömästi puristamoon. Siellä ne lajittelevat ja hellävaroen murskataan. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetussa säiliössä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä valkoviini saa vielä harmonisoitua hienojakoisessa hiivassa muutaman kuukauden ajan.

Ruokasuositus Weingut Leon Gold -valkoviinille

Tätä saksalaista viiniä tulisi nauttia parhaiten hyvin viilennettynä 8-10 °C:ssa. Se sopii täydellisesti pariksi turskan kanssa kurkku-sinappikasvisten, manteliin maustetun pinaattigratiin tai kapristen ja tomaattikastikkeen kera tarjoiltujen spagetin kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Leon Gold