Vermador Tinto Crianza Alicante DO - Pinoso

Voimakas Vermador Tinto Crianza Alicante Pinoson talolta valuu lasiin syvän purppuranpunaisena. Kun tämä espanjalainen punaviini kaadetaan punaviinilasiin, se tarjoaa ihastuttavan ilmeikkäitä karhunmarjan aromeja, joita puu­tammikypsytys täydentää savuisilla ja vaniljaisilla vivahteilla.

Pinoso Vermador Tinto Crianza Alicante näyttäytyy viininystävälle miellyttävän kuivana. Tämä punaviini ei vaikuta koskaan karkean rotevalta tai niukalta, kuten voisi odottaa viiniltä, joka kuuluu korkeampaan aloitushintaluokkaan. Suussa tämän voimakaspiirteisen punaviinin rakenne on ihastuttavan samettinen. Eloisan hedelmähapponsa ansiosta Vermador Tinto Crianza Alicante on maussa poikkeuksellisen raikas ja eläväinen. Jälkimaussa tämä nuorekas punaviini Valencian viinialueelta hurmaa lopulta kauniilla pituudellaan. Karhunmarjan vivahteet tulevat jälleen esiin.

Pinoso Vermador Tinto Crianza Alicanten vinifiointi

Tämä voimakas espanjalainen punaviini on luomuviljelty ja valmistettu Monastrell-rypälelajikkeesta. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet toimitetaan nopeasti puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan hellävaraisesti. Tämän jälkeen seuraa käyminen pienissä tammitynnyreissä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Vinifiointia seuraa useiden kuukausien kypsytys hienolla sakalla, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Pinoson Vermador Tinto Crianza Alicantelle

Nauti tämä espanjalainen luomupunaviini parhaiten 15–18 °C:n lämpöisenä lisukkeena esimerkiksi ossobucolle, paistetulle vasikanmaksalle omenoiden, sipulin ja balsamietikkakastikkeen kera tai täytetyille paprikoille.

• Lisää tuotteita osoitteesta Bodegas Pinoso