Valdehermoso Crianza - Bodegas Valderiz

Bodegas Valderiz Valdehermoso Crianza -punaviini kaadetaan lasiin ensiluokkaisena viininä. Se paljastaa siinä ihastuttavan tiheän, rubiininpunaisen värin. Tämän Kastilia ja Leónin punaviinin bouquet hurmaa mustikan, liljan, mulperin ja laventelin aromeilla. Kun seuraamme aromikkuutta pidemmälle, tulevat tammen vaikutuksesta esiin välimerelliset yrtit, lipstikka ja kataja.

Bodegas Valderizin Valdehermoso Crianza on oikea valinta kaikille nautiskelijoille, jotka pitävät kuivasta viinistä. Silti se ei koskaan vaikuta karulta tai kovalta, kuten viiniltä voisi odottaa. Tämä samettinen punaviini on suussa voimakas ja moniulotteinen. Kohtuullisen hedelmähapporakenteensa ansiosta Valdehermoso Crianza hellii suuta samettisella tuntumalla menettämättä samalla raikkauttaan. Jälkimaussa tämä hyvin kypsyvä punaviini Kastilia–Leónin viinialueelta ilahduttaa lopulta huomattavalla pituudella. Jälleen esiin nousevat vivahteet mustaherukasta ja liljasta.

Valdehermoso Crianza Bodegas Valderizilta – vinifiointi

Voimakkaan Valdehermoso Crianza -viinin perusta Kastiliasta ja Leónista on Tempranillo-rypälelajike. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet toimitetaan nopeasti viinimöön. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen suurissa tammisammioissa valvotuissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa 18 kuukauden kypsytys ranskalaisista tammitynnyreistä tehdyissä astioissa.

Ruokasuositus Bodegas Valderizin Valdehermoso Crianzalle

Nauti tätä espanjalaista punaviiniä parhaiten 15–18 °C:n lämpöisenä esimerkiksi purjosipulitäytteisen tortillan, kurpitsavuoan tai kasviscouscousin ja naudanlihapihvien kumppanina.

• Lisää tuotteita osoitteesta Bodegas Valderiz