Tradition Sauvignon Blanc kuiva - Bergdolt-Reif & Nett

Tradition Sauvignon Blanc viinitarhan Pfalzin alueelta esiintyy lasissa kirkkaan vaaleankeltaisena. Valkoviinilasissa nautittuna tämä saksalainen valkoviini tarjoaa ihanan nuorekkaan ja tuoksuvan aromin vihreästä omenasta, sitruunasta ja mangosta, täydentäen mineraaleilla.

Suun tuntumassa Bergdolt-Reif & Nett Tradition Sauvignon Blanc alkaa ihanan kuivan, kiinteän ja aromaattisen makuisena. Tämä rapea ja kevyt valkoviini esittäytyy tasapainoisena ja monimutkaisena suussa. Sen elinvoimainen hedelmähappo tekee Tradition Sauvignon Blancista suussa ihanan raikkaan ja elävän. Loppuvaiheessa tämä nuorekas viini Pfalzin alueelta kukoistaa lopulta hyvällä pituudella. Taas maistuvat mangon ja vihreän omenan vivahteet. Jälkimaulta nousevat vielä mineraaliset nuotit, jotka liittyvät savea ja hietamaata hallitseviin maaperiin.

Bergdolt-Reif & Nett Tradition Sauvignon Blancin vinifikaatio

Tasapainoinen Tradition Sauvignon Blanc Saksasta on puhdasviininen viini, joka on valmistettu Sauvignon Blanc -rypäleestä. Pfalzissa viiniköynnökset, jotka tuottavat rypäleet tähän viiniin, kasvavat savi- ja hietamaaperällä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovaisesti. Sen jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Vinifikaation jälkeen seuraa kypsytys muutaman kuukauden ajan hienossa hiivassa, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Bergdolt-Reif & Nett Tradition Sauvignon Blancille

Nauti tätä saksalaista valkoviiniä mahdollisimman hyvin viilennettynä 8 - 10°C tarjoiltuna kurpitsapadalle, purjotortillalle tai makkarapullapastaalle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Bergdolt-Reif & Nett