Tapada de Villar Tinto Reserva - Quinta das Arcas

Quintas das Arcasin Tapada de Villar Tinto Reserva on erittäin tiivistetty ja täyteläinen Reserva. Elegantti ulkonäöltään ja aromien monimuotoisuudeltaan, intensiivisellä mausteisuudella ja kuivahedelmillä se tarjoaa hienostuneen juomanautinnon.
Tämä huipputuliainen Portugalista ilmenee erittäin tummana ja tiivistettynä, rubiinipunaisena värinä, jossa on violetteja sävyjä. Nenässä se vakuuttaa aromikkaalla intensiivisyydellään mausteista, kuivatuista hedelmistä ja pehmeistä vivahteista suklaata ja hilloa. Suussa on loistava monimutkaisuus ja rakenne sekä täyteläisyys, kauniisti yhdistettynä pehmeisiin tanniineihin. Elegantti ja erinomainen loppunousu täydentää sen.

Tapada de Villar Reservan vinifikaatio

Päivän ja yön suuret lämpötilavaihtelut antavat syyn siihen, että Tapada de Villar -viinirypäleillä on laaja aromikirjo hedelmien ja happojen välillä. Sadonkorjuun säästämiseksi kolmesta rypälelajista Alicante Bouschet (50%), Touriga Nacional (30%), Syrah (20%) rypäleet kerätään yöllä ja välittömästi sortuvat. Avoimissa terästankeissa rypäleet fermentoituvat ja kypsyvät sen jälkeen 8 kuukautta ranskalaisessa tammessa.

Ruokapari Tapada de Villar Tinto Reservalle Quintas das Arcasilta

Suosittelemme sitä tapas-ruokien, punaisen lihan, perinteisten espanjalaisten tai portugalilaisten makkaraan ja kermaisen juuston kanssa.

Tapada de Villar Reservan palkinnot

International Wine Challenge 2013 - Kultamitali v. 2010
"Commended" International Wine Challenge 2013:ssa

• Lisää tuotteita osoitteesta Quinta das Arcas