Summerfeeling - Weingut Landerer

Summerfeeling viinialueelta Baden näyttää lasissa loistavan kimaltelevaa vaaleankeltaista. Tuoksussa Weingut Landerer valkoviini esittelee kaikenlaisia aprikooseja, nektariineja, ananasta, tähtiviljoja ja Gallia-melonia. Ikään kuin tämä ei olisi jo vaikuttavaa, teräsrakentamisen myötä se saa vielä mukaan rakastettuja yrttejä, Välimeren yrttejä ja Garriguea.

Weingut Landerer Summerfeeling viehättää elegantilla kuivan makuprofiilillaan. Se on pullotettu 7,5 grammaa jäännösokeria. Tässä on kyse aidosta laatuviinistä, joka erottuu selvästi yksinkertaisemmista laadusta, ja niinpä tämä saksalainen viini viehättää tietenkin kuivasta huolimatta hienolla tasapainolla. Maku ei tarvitse välttämättä paljon sokeria. Elinvoimaisen hedelmäisen hapokkuutensa ansiosta Summerfeeling maistuu suussa vaikuttavan raikkaalta ja eloisalta. Tämä nuorekas valkoviini Badenin viinialueelta päättyy kauniilla jälkimaulla.

Weingut Landerer Summerfeelingin vinifikaatio

Elegantti Summerfeeling Badenista perustuu Rivaner-, Muskateller- ja Sauvignon Blanc -rypäleisiin. Viininkorjuun jälkeen viinirypäleet kuljetetaan heti puristamoon. Siellä ne valitaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen tapahtuu käyminen ruostumattomassa terästankissa hallituissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen seuraa kypsytys muutaman kuukauden ajan hienossa hiivassa, ennen kuin viini lopulta siirretään.

Ruoansovitus Weingut Landerer Summerfeelingille

Nauti tätä saksalaista valkoviiniä ihanteellisesti kohtuullisesti viilennettuna 11 - 13°C Wok-kasvisten, kalan, lohi-fenkoli-omeletin tai jogurtti-minttu-pestopastaann kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Landerer