Weingut Landerer

Landererin viinitila Vogtsbergissä

Landererin viinitila sijaitsee Vogtsberg am Kaiserstuhlissa. Seudulle tyypillinen, kulmikas maalaistalo, jota ympäröivät viinitarhat ja hedelmätarhat.

vuonna 1989 Karin ja Thomas Landerer ottivat Landererin viinitilan hoidon hoitaakseen. He laajensivat viinitarhojen pinta-alaa ja ottivat käyttöön nykyaikaisia viinintuotantomenetelmiä. Myös pariskunnan poika Johannes on seurannut vanhempiensa jalanjälkiä opittuaan Etelä-Tirolin lippulaivaviinitilalla Manincorissa. Suunnitelmana on jatkaa ja laajentaa viinitarhojen ekologista viljelyä.

Laatulupaus

Landererin viinitilalla laatu on etusijalla. Erityisesti viiniköynnösten hoito on ensisijaisen tärkeää. Kun viiniköynnöksiä karsitaan, sato pienenee, kukinnan jälkeen viiniköynnöksiä harvennetaan huomattavasti ja lopuksi rypäleet kerätään käsin. Käyminen on hellävaraista ja lämpötilavalvottua. Pieni osa viineistä kypsytetään tammitynnyreissä. Kaikki tämä takaa erityisen korkealaatuiset viinit, joiden yksilöllinen luonne tulee selvästi esiin.

Viinitarhat

Kaiserstuhlille tyypillistä on lössi ja vulkaaninen säätilamaaperä. Landererin viinitilan viinitarhat:

• Oberrotweiler Henkenberg
• Oberrotweiler Käsleberg
• Oberrotweiler Eichberg
• Kasenweiler Kreuzhalde

Rypälelajikkeet

Burgundilajikkeet ovat Landererin viinitilan erityinen harrastus. Pelkästään Pinot noirin osuus tuotannosta on puolet. Istutetut rypälelajikkeet:

• Pinot Noir
• Pinot Gris
• Pinot Blanc
• Müller-Thurgau
• Chardonnay
• Sauvignon Blanc
• Muscat
• Scheurebe
• Cabernet Sauvignon