Stadtmauer Riesling trocken - Kirchner

Kirchnerin Pfalzista näyttää lasissa pyöräytettynä upean, vaaleankeltaisen värin. Tämä puhdas saksalainen viini tarjoaa lasissa ihanan nuorekkaita sävyjä pinkistä greipistä, limeteistä, akaasiasta ja marjakuusista. Lisänä ovat mustan teen, kaakaopavun ja brioche-leivän vivahteet.

Tämä saksalainen viini viehättää elegantilla kuivan makuprofiilillaan. Se on pullotettu 8,5 grammaa jäännös sokeria. Kuten luonnollisesti odottaa voi korkealaatuiselta viiniltä, tämä saksalainen viini hurmaa tietenkin kaikessa kuivuudessaan hienolla tasapainolla. Erinomainen maku ei välttämättä vaadi jäännössokeria. Tämä kevyt valkoviini esittäytyy suussa kevyenä ja monivivahteisena. Sen eloisan hedelmäinen happamuus tekee erityisen raikkaan ja elävän suussa. Tämä nuorekas valkoviini päättyy lopulta kauniiseen jälkivaikutelmaan.

Vinifikointi Kirchnerin

Tämä valkoviini keskittyy selvästi yhteen rypälelajiin, nimittäin Rieslingiin. Tämä upean elegantti puhdas viini Kirchnerilta on tehty vain parhaista rypälemateriaaleista. Korjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen fermentointi tapahtuu teräksisessä säiliössä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Fermentoinnin päätyttyä voi harmonisoitua hienojakoisen hiivan kanssa muutaman kuukauden ajan.

Ruokasuositus Kirchnerin

Nauttikaa tätä saksalaista valkoviiniä mieluiten kohtuullisesti viilennettynä 11 - 13 °C yhdessä wok-vihannesten, kalojen, parsasalaatin kvinoalla tai paistetun hauen inkivääripäärynän kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Kirchner