Johannes L Riesling trocken - Weingut Lergenmüller

Weingut Lergenmüller Johannes L Riesling tuo ensiluokkaista valkoviiniä pyöristettyyn lasiin. Siinä on upean kiiltävä, vaalea keltainen väri. Lasissa tämä Weingut Lergenmüller -valkoviini tarjoaa aromeja omenoista, sitruunoista, quinoteista, greipeistä ja pinkistä greipistä, lisättynä kaakaopavuilla, mustalla teellä ja piparkakkumausteilla. Tämä viini viehättää elegantilla kuivalla makuprofiilillaan. Se on pullotettu poikkeuksellisen vähän jäännösokeria sisältävänä. Kuten korkealuokkaiselta viiniltä voikin odottaa, tämä saksalainen viini ihastuttaa kaiken kuivuuden myötä hienolla tasapainolla. Erinomainen maku ei välttämättä tarvitse jäännösokeria. Loppumaistuksessa tämä nuori viini Pfalzin viinialueelta tarjoaa lopulta kauniin pituuden. Taas nousee esiin päärynän ja kumquat'n vivahteita.

Weingut Lergenmüller Johannes L Rieslingin vinifikaatio

Tämä elegantti valkoviini Saksasta valmistetaan Riesling-rypäleestä. Viinin keräämisen jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja varovasti murskataan. Seuraavaksi käyminen tapahtuu säätötempereilla teräksisessä säiliössä. Käymisen päätyttyä Johannes L Riesling voi harmonisoitua muutaman kuukauden ajan hienolla hiivalla.

Ruokasuositus Weingut Lergenmüller -viinille, Johannes L Riesling

Tätä saksalaista viiniä olisi parasta nauttia kohtuullisesti jäähdytettynä 11 - 13°C:ssa. Se sopii täydellisesti hedelmäisen endiivisalaatin, wok-vihannesten kalalla tai kookossitruunakalacurry:n seuraksi.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Lergenmüller