Rüdesheimer Rosengarten Riesling GG - Weingut Josef Leitz

Huippuarvostettu Rüdesheimer Rosengarten Riesling GG Rheingan alueelta esittäytyy lasissa upean kimaltelevan vaaleankeltaisena. Tämä kypsä valkoviini vie katsojan sydämen myös kultakeltaisilla sävyillä. Kun lasia pyöritetään, tämä valkoviini näyttää uskomatonta säihkettä, joka saa sen tanssimaan vauhdikkaasti lasissa. Ensimmäinen tuoksu Rüdesheimer Rosengarten Riesling GG:stä tarjoaa nuotteja omenoista, mirabeleista ja persikoista. Hedelmällisten komponenttien ohelle tuoksussa on myös tammitynnyrin tuomaan hedelmäisen balsamista vivahdetta.

Purskuttaessa Rüdesheimer Rosengarten Riesling GG Weingut Josef Leitziltä aloittaa upean kuivan, kimmoisan ja aromaattisen makuelämyksen. Tämä tiheä valkoviini esittäytyy kevyenä ja monipuolisena suussa. Sen voimakas hedelmäkysymys tuo Rüdesheimer Rosengarten Riesling GG:n suuhun vaikuttavan raikkauden ja elämän. Jälkimaussa tämä hyvin säilyvä valkoviini Rheingan alueelta ilahduttaa lopulta huomattavalla pituudellaan. Uudelleen esiintyvät vivahteet mirabelista ja nashi-päärynästä. Jälkimauksi liitetään vielä mineraalisia sävyjä kalkkikivestä ja hietamaasta koostuvilta alueilta.

Rüdesheimer Rosengarten Riesling GG:n vinifikaatio Weingut Josef Leitzilta

Elegantti Rüdesheimer Rosengarten Riesling GG Rheingan alueelta perustuu Riesling-rypäleisiin. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Rheingaus. Viiniköynnökset juurtuvat syvälle kalkkikivestä ja hietamaasta koostuviin maaperiin. Rüdesheimer Rosengarten Riesling GG on täysin Vanhan maailman viini, sillä tämä saksalainen viini huokuu poikkeuksellista eurooppalaista viehätysvoimaa, joka selvästi korostaa Vanhan maailman viinien menestystä. Rypäleiden kypsymiseen vaikuttaa myös se, että Riesling-rypäleet kasvavat ennemmin viileässä ilmastossa. Tämä ilmenee muun muassa erityisen pitkinä ja tasaisina rypäleinä sekä kohtuullisena alkoholia edustavina viineissä. Viininkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti puristamoon. Siellä ne valitaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen tapahtuu käyminen suurissa puutynnyreissä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Vinifikaation jälkeen seuraa kypsytys muutaman kuukauden ajan suurissa tammitynnyreissä.

Suositukset ruokapariin Weingut Josef Leitzin Rüdesheimer Rosengarten Riesling GG:n kanssa

Nauti tätä Saksan valkoviiniä parhaiten hyvin viilennettynä 8 - 10°C, hedelmäisen sikurinsalaatin, turskan kurkku-sinappivihanneksien tai paistetun kirjolohen inkivääri-päärynän kanssa.

Palkinnot Rüdesheimer Rosengarten Riesling GG:lle Weingut Josef Leitzilta

Tämä Rüdesheimista kotoisin oleva viini ei vain ilahduta meitä, vaan myös tunnetut viininarvioijat ovat palkinneet sen 90 pisteellä tai enemmän. Arvioissa löytyvät vuoden 2016 vuosikerralle:

• Eichelmann - 92 pistettä
• Falstaff - 93 pistettä
• James Suckling - 94 pistettä
• Vinum - 92 pistettä

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Josef Leitz