Royal Jarras Gris Rosé 1,5l Magnum - Pink Flamingo

Royal Jarras Gris Rosé 1,5l Magnum Pink Flamingo -ilta esittelee itsensä säteilevän lohenpunaisena, jonka elegantti hohto herättää huomiota. Väri viestii raikkautta ja antaa viinille viettelevän keveyden. Tuoksussa avautuu monimutkainen aromikokonaisuus kypsistä mansikoista, punaisista karpaloista ja hennon vadelman vivahteista, joita täydentävät taitavasti kukkaiset sävyt ja ripaus raikasta greippiä. Nämä hedelmäaromit yhdistyvät harmonisesti hienostuneeseen mineraalisuuteen ja kevyeseen mausteisuuteen, jotka antavat viinille poikkeuksellista syvyyttä.

Suussa Royal Jarras Gris Rosé 1,5l Magnum Pink Flamingo paljastaa elävän rakenteensa ja jättää kestävän raikkauden tunteen. Mehukas happamuus antaa viinille jäntevyyttä, kun taas punaiset marja-aromit saavat seurakseen hienovaraisen yrttimausteisuuden. Samettisen suutuntuman ja hedelmän ja raikkauden tasapainon ansiosta syntyy erittäin elegantti makuelämys. Ripaus valkopippuria ja kevyt kermainen vivahde huolehtivat pyöreästä ja vaikuttavasta tekstuurista, joka tekee tästä rosésta vertaansa vailla olevan nautinnon.

Royal Jarras Gris Rosé 1,5l Magnum Pink Flamingon vinifiointi

Tämän poikkeuksellisen rosén perustana on Gris-rypäle, joka kypsyy ihanteellisessa ilmastossa, jossa on paljon aurinkoa ja viileitä öitä. Maaperä on runsaasti mineraalipitoinen, mikä heijastuu suoraan viinin luonteeseen. Rypäleet korjataan käsin aikaisin aamulla optimaalisen raikkauden ja hedelmäpitoisuuden säilyttämiseksi. Rypäleet puristetaan hellävaraisesti, jotta saadaan vain kirkas mehu.

Käyminen tapahtuu valvotuissa lämpötiloissa 14–16 celsiusasteessa aromien puhtauden korostamiseksi. Ruostumattomassa terästankissa tapahtuvan kypsytysten ansiosta raikkaus säilyy ja kirkas rakenne säilytetään. Puuta ei käytetä lainkaan, jotta hentojen hedelmäaromien voima pääsee täysiin oikeuksiinsa. Lyhyt kypsytys hienojäämällä antaa hienostuneen suutuntuman ja hennon kermaisuuden, ennen kuin viini pullotetaan tilavaan Magnum-pulloon.

Tärkeitä vinifioinnin vaiheita:

1. Aikainen ja hellävarainen käsinpoiminta Gris-rypäleille
2. Viileä puristus ja kirkkaan mehun saanti
3. Lämpötilavalvottu käyminen ruostumattomassa terästankissa
4. Kypsytys hienojäämällä aromien viimeistelyä varten
5. Pulloaminen eleganttiin 1,5 litran Magnum-pulloon

Ruokasuositukset Royal Jarras Gris Rosé 1,5l Magnum Pink Flamingon kanssa

Royal Jarras Gris Rosé 1,5l Magnum Pink Flamingo loistaa hedelmäisen raikkaana ja monisyisinä aromeina. Se sopii vaivattomasti monien ruokien kumppaniksi ja lisää jokaiseen ateriaan ripauksen hienostuneisuutta. Erityisen hyvin tämä rosé sopii kevyiden ruokien sekä kansainvälisen keittiön kanssa.

Kulinaristinen vinkkimme:

• 1. Välimerelliset merenherkut, kuten grillatut katkaravut tai simpukat valkoviinikastikkeessa
• 2. Raikkaat kesäsalaatit vuohenjuustolla, rucolalla ja punaisilla marjoilla
• 3. Kevyesti maustetut aasialaiset ruoat, esimerkiksi sushi tai paistetut katkaravut
• 4. Pastaruoat kermaisilla kastikkeilla, esimerkiksi lohi ja tilli
• 5. Hienovaraiset siipikarjaruoat, kuten grillattu kananrinta tuoreiden yrttien kera

Rosé sopii erinomaisesti seurusteluhetkiin ja juhlatilaisuuksiin. Sen suuri Magnum-pullo tekee siitä täydellisen kumppanin erityisiin hetkiin, jotka ovat täynnä nautintoa ja eleganssia. Tarjoile viini hyvin viilennettynä noin 8–10 asteen lämpötilassa, jotta saat makujen koko kirjon täydellisesti esiin. Hienostuneen tuoksun ja samettisen rakenteen ansiosta tämä viini ihastuttaa sekä aloittelijoita että asiantuntijoita yhtä lailla.

• Lisää tuotteita osoitteesta Domaines Royal de Jarras