Rose Méditerranée IGP - MED

Rose Méditerranée, MED:n Provence-sta, paljastaa kauniin, kevyen vaaleanpunertavan värinsä pyöritettynä lasissa. Tämän Provence-alueen roséviinin tuoksu viehättää mulberrian, mustikan, mustaherukan ja karhunvatukan aromilla. Juuri sen hedelmäinen luonne tekee tästä viinistä erityisen.

Tämä viini hurmaa elegantilla kuivalla makuprofiilillaan. Se on pullotettu erinomaisen vähäisellä jäännössokerilla. Kuten luonnollisesti odotetaan viiniltä, joka on kaukana supermarkettilta, tämä ranskalainen viini hurmaa kuivudestaan huolimatta hienolla tasapainolla. Aromat eivät välttämättä vaadi paljon sokeria. Kielellä tämä kepeä roséviini erottuu äärimmäisen rapealla ja kevyellä rakenteellaan. Loppumaussa tämä nuorekas roséviini Provence-viinialueelta innostaa lopulta hyvällä pituudellaan. Taas esiin nousevat vivahteet mulberriasta ja karhunvatukasta.

Rose Méditerranée -viinin valmistus MED:ltä

Tämä elegantti roséviini Ranskasta valmistetaan Cinsault-, Garnacha- ja Syrah-rypäleistä. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet kuljetetaan nopeimmin mahdolliseen puristamoon. Siellä ne valitaan ja käsitellään hellästi. Tämän jälkeen tapahtuu käymisprosessi ruostumattomassa terästankissa hallituissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Rose Méditerranée voi harmonisoitua hienojakoisessa sakassa muutaman kuukauden ajan.

Ruokasuositus Rose Méditerranée -viinille MED:ltä

Nauraa tätä Ranskan roséviiniä parhaiten hyvin kylmänä 8 - 10 °C tarjoiltuna ominaista viininä munakkaan, lohen ja fenkolin, pinaattigratiinin mantelilla tai lohella maustetun perunapannun kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta MED