Riesling trocken 1,5 l Magnum - Weingut Bürklin Wolf

Tyylikkään kuiva Riesling 1,5 l Magnum, joka on kasvatettu tynnyrissä Pfalzin viinialueella, esittelee lasissa kirkasta vaaleankeltaista väriä. Viinilasia pyöräytettäessä tämä valkoviini tarjoaa ensiluokkaista tasapainoa, sillä se ei näy lasin reunoilla vedenomaisena eikä siirappimaisena tai liköörimäisenä. Tämän Pfalzin valkoviinin tuoksu hurmaa jasmiinin, vihreän omenan ja persikan aromeilla. Jos jatkamme aromeihin syventymistä, sitruunakin tulee esiin.

Weingut Bürklin Wolf Riesling 1,5 l Magnum viehättää elegantilla kuivuudellaan. Se on pullotettu poikkeuksellisen vähän jäännössokeria sisältävänä. Kyseessä on todellinen laatuviini, joka erottuu selvästi vähemmän hienoista laatuviineistä, ja tämä saksalainen viini hurmaa luonnollisesti hienolla tasapainollaan huolimatta kaikesta kuivasta. Maku ei välttämättä vaadi paljon sokeria. Suussa tämän tasapainoisen valkoviinin rakenne on ihanan kevyt. Lopussa tämä nuorekas valkoviini Pfalzin viinialueelta ilahduttaa huomattavalla pituudella. Mukaan tulevat jälleen vihreän omenan ja jasmiinin vivahteet.

Riesling 1,5 l Magnumin vinifikaatio Weingut Bürklin Wolfilta

Tasapainoisen Riesling 1,5 l Magnumin pohjana ovat Riesling-rypäleet. Riesling 1,5 l Magnum on todellinen Vanhan maailman viini, sillä tämä saksalainen viini säihkää poikkeuksellista eurooppalaista viehätysvoimaa, joka korostaa selvästi Vanhan maailman viinien menestystä. Käsiinpoiminnan jälkeen rypäleet viedään nopeasti puristamoon. Tässä ne lajitellaan ja avataan varovasti. Tämän jälkeen käymisprosessi tapahtuu ruostumattomassa teräksessä ja suurissa puutynnyreissä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Kun käymisprosessi on päättynyt, Riesling 1,5 l Magnum saa harmonisoitua hienoin hiivakäytävän päällä useiden kuukausien ajan.

Ruokasuositus Weingut Bürklin Wolf Riesling 1,5 l Magnumille

Tätä saksalaista viiniä on parasta nauttia maltillisesti viilennettynä 11 - 13°C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi kookoksella ja limeillä maustetulle kalacurryllle, parsasalaatille kvinoalla tai munakkaalle lohen ja fenkolin kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Dr. Bürklin-Wolf