Riesling Auslese 0,5 L - Weingut Schmidt

Riesling Auslese 0,5 L yllättää säihkeällä, kultaisella värillä. Viini avautuu vastustamattomalla tuoksu- ja makumaailmalla, jossa intensiiviset aromit yhdistyvät. Hedelmälliset aromit kypsistä persikoista ja mehukkaista aprikooseista täydentävät hienovaraisia hunajan ja kukkakuvastojen nuotteja. Suussa Riesling Auslese 0,5 L esittelee eloisaa happamuutta, joka tasapainottaa täydellisesti makeaa luonteenpiirrettään. Sitruunaisten ja trooppisten ananasten vivahteet korostavat makuelämystä ja jättävät pitkäkestoisen, elegantin jälkimaun.

Riesling Auslese 0,5 L:n vinifikaatio Weingut Schmidtilta

Riesling Auslese 0,5 L:n vinifikaatio alkaa viinitarhalla, missä rypäleet kasvatetaan suurella huolella. Kasvupaikat hyötyvät optimaalisesta mikroilmastosta. Alkuvaiheessa kypsyvät rypäleet voivat viipyä versoissa haluttuun makeuteen asti. Valikoiva käsinpoiminta varmistaa, että vain parhaat rypäleet pääsevät kellariin.

Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan varovasti. Käynyt viini vapauttaa kiehtovat arominsa ruostumattomassa terästankissa. Hidas ja viileä käyminen auttaa monimuotoisuuden kehittymisessä. Käymisen jälkeen viiniä säilytetään jonkin aikaa hienojakoisessa sakassa. Tämä kypsytys antaa Riesling Auslese 0,5 L:lle lisää syvyyttä ja rakennetta.

Ruostumattomassa terästankissa tapahtuva kypsytys varmistaa, että raikkaus ja hedelmäisyys säilyvät. Viini pullotetaan lopullista kypsytystä varten, jossa se kehittää vielä enemmän hienouttaan.

Ruokasuositukset Riesling Auslese 0,5 L:lle Weingut Schmidtilta

Riesling Auslese 0,5 L sopii erinomaisesti erilaisiin ruokiin ja annoksiin. Tässä on muutamia ruok suggestion:

1. Alkupalat, kuten vuohenjuusto hunajalla ja pähkinöillä
2. Aasialaiset ruokalajit, kuten makea-hapan paistettu ankka tai soijakastikkeet
3. Jälkiruoat, kuten omenapiirakka tai vaniljajäätelö

Nauti Riesling Auslese 0,5 L herkullisen jälkiruoan tai suolaisten juustovalikoimien kanssa. Viinin makeus harmonisoituu täydellisesti juuston kermaisuuden kanssa ja tuo aromit esiin. Panosta yhdistelmiin, jotka korostavat tämän valinnan eleganssia ja syvyyttä ja koe unohtumattomia makuhetkiä.

• Perfect for seafood and fish dishes
• Ideaali kumppani hedelmäkastikkeilla tehtylle kanalihalle
• Maistuu myös hienojen suklaajälkiruokien kanssa

• Lisää tuotteita osoitteesta Ökologisches Weingut Schmidt