Picpoul de Pinet - Domaine de Castelnau

Picpoul de Pinet - Domaine de Castelnau esittäytyy kirkkaassa, vaaleassa keltaisessa, joka muistuttaa auringon kimaltelevasta loisteesta. Tämä laadukas viini tunnetusta Languedocin alueesta viehättää raikkaalla ja hedelmäisellä aromillaan, joka paljastaa sitrushedelmien, kuten greipin ja limetin, nuotteja, joita täydentää hieno vivahde vihreistä omenoista sekä mineraalisista sävyistä. Maultaan Picpoul de Pinet - Domaine de Castelnau on elinvoimainen ja poreileva, harmonisessa tasapainossa elinvoimaisen hapokkuuden ja hedelmäisen täyteläisyyden välillä. Aromit jatkuvat suussa, jossa herkät, mineraaliset elementit yhdistyvät täydellisesti hedelmäiseen raikkuteen ja jättävät pitkään kestävän, miellyttävän jälkimaun.

Vinifikaatio Picpoul de Pinet - Domaine de Castelnau:sta

Picpoul de Pinet - Domaine de Castelnau:n rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa aurinkoisella Languedocin alueella, jossa maaperä ja ilmasto tarjoavat ihanteelliset edellytykset Picpoul-rypälelajikkeelle. Rypäleet korjataan yleensä käsin varhain aamulla, jotta raikkaus ja laatu säilyvät. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellästi, minkä jälkeen seuraa hallittu käyminen matalissa lämpötiloissa. Tämä prosessi kehittää viinin ominaista aromia ja varmistaa sen raikkauden. Kypsytystä tehdään pääasiassa ruostumattomassa terästankissa, mikä korostaa Picpoul de Pinet - Domaine de Castelnau:n hedelmäisiä ja mineraalisia näkökohtia ja antaa sille elinvoimaisen sävyn.

Ruokasuositus Picpoul de Pinet - Domaine de Castelnau:lle

Picpoul de Pinet - Domaine de Castelnau on todellinen nautinto monenlaisille ruoille. Sen raikas ja poreileva luonne tekee siitä täydellisen kumppanin äyriäisten, erityisesti tuoreesti grillatun kalan tai aromaattisen paellan kanssa. Myös kevyet ruoat, kuten salaatit tai sitruunamarinoitu linnunliha, harmonisoituvat loistavasti tämän valkoviinin kanssa. Anna itsesi lumota Picpoul de Pinet - Domaine de Castelnau:n monipuolisuudesta ja nauti siitä seurallisten tilaisuuksien tai rentouttavien illallisten parissa ystävien kanssa!

• Lisää tuotteita osoitteesta Domaine de Castelnau