Peace, Love & Monastrell Vino Orgánico - Ego Bodegas

Lasissa Ego Bodegasin Peace, Love & Monastrell Vino Orgánico -viini on väriltään tiheän violetti. Lasissa tämä Ego Bodegas -yhtiön punaviini tuo esiin mustikan, morellokirsikan, mustaherukan, luumun ja mulperin aromeja, joita täydentävät musta tee, kaneli ja itämaiset mausteet. Ego Bodegas Peace, Love & Monastrell Vino Orgánico esittäytyy viinin ystävälle miellyttävän kuivana. Tämä punaviini ei ole koskaan karkea tai niukka, kuten ylemmän hintaluokan viiniltä voisi odottaa. Maultaan tämän voimakkaan punaviinin rakenne on ihanan silkkinen. Nykyisen hedelmähapokkuutensa ansiosta Peace, Love & Monastrell Vino Orgánico on ihanan raikas ja eloisa maku. Jälkimaussa tämä Murcian viininviljelyalueelta peräisin oleva punaviini ilahduttaa hyvällä pituudella. Jälleen kerran luumun ja mustikan vivahteet tulevat esiin.

Ego Bodegas Peace, Love & Monastrell Vino Orgánico -viinin viininvalmistusmenetelmä

Tämä voimakas punaviini Espanjasta on valmistettu Monastrell-rypäleestä. Rypäleiden sadonkorjuun jälkeen rypäleet saapuvat puristamoon mahdollisimman nopeasti. Siellä ne lajitellaan ja hajotetaan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotuissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen viiniä kypsytetään muutaman kuukauden ajan hienolla sakan päällä, ennen kuin viini lopulta vedetään pois.

Ruokasuositus tuotteelle Peace, Love & Monastrell Vino Orgánico from Ego Bodegas (Peace, Love & Monastrell)

Tämä espanjalainen viini nautitaan parhaiten 15-18 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti hanhenrinnan seuraksi punakaalin ja majoran kanssa, couscousin ja aprikoosien kanssa täytetyn punasipulin tai rucolapennien kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Ego Bodegas