Oppenheim Chardonnay R trocken - Weingut Kühling-Gillot

Weingut Kühling-Gillot Oppenheim Chardonnay R on ensiluokkainen luomuvalkoviini. Sen väri on ihanan kirkas, kullankeltainen. Jos annat sille hieman ilmaa lasissa pyörittelemällä sitä, voit havaita tässä valkoviinissä ensiluokkaisen tasapainon, koska se ei erotu lasin seinämillä vetisenä, siirappimaisena tai liköörimäisenä. Tämä yhden lajikkeen saksalaisviini paljastaa lasissa ihanan ilmeikkäitä sitruunan, kypsän omenan ja ananaksen sävyjä. Tätä täydentävät muiden hedelmien vivahteet.

Weingut Kühling-Gillot Oppenheim Chardonnay R tekee vaikutuksen tyylikkään kuivalla maullaan. Se on pullotettu poikkeuksellisen vähän jäännössokeria sisältäen. Kyseessä on aito laatuviini, joka erottuu selvästi yksinkertaisemmista laaduista, joten tämä saksalainen viini hurmaa luonnollisesti hienoimmalla tasapainolla kaikesta kuivuudestaan huolimatta. Maku ei välttämättä tarvitse paljon jäännössokeria. Tämä kevyt valkoviini esittäytyy tasapainoisesti ja monipuolisesti makumaailmassa. Tämän Rheinhessenin viininviljelyalueelta peräisin olevan nuorekkaan valkoviinin jälkimaku on lopulta vakuuttava ja siinä on huomattavaa jälkivaikutelmaa. Jälkivaikutelmaa säestävät myös savi- ja liuskekivipitoisen maaperän mineraaliset vivahteet.

Weingut Kühling-Gillot'n Oppenheim Chardonnay R:n viininvalmistus

Tämä tasapainoinen valkoviini Saksasta valmistetaan luonnonmukaisesti Chardonnay-rypäleestä. Rypäleet kasvavat Rheinhessenissä optimaalisissa olosuhteissa. Täällä viiniköynnökset kaivavat juurensa syvälle liuskekivi- ja savimaahan. Oppenheim Chardonnay R on kauttaaltaan vanhan maailman viini, sillä tämä saksalainen viini huokuu poikkeuksellista eurooppalaista charmia, joka korostaa selvästi vanhan maailman viinien menestystä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään välittömästi viinitilalle. Siellä ne valitaan ja lajitellaan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu suurissa puissa valvotuissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa useiden kuukausien kypsytys 500 litran tammitynnyreissä.

Ruokasuositus tuotteelle Weingut Kühling-Gillot Oppenheim Chardonnay R

Koe tämä Saksasta peräisin oleva luomuvalkoviini ihanteellisesti maltillisesti jäähdytettynä 11-13 °C:n lämpötilassa paahdetun kirjolohen ja inkivääri-päärynän, kookos-limettikala-curryn tai jogurtti-minttupestolla maustetun spagetin seurana.

Weingut Kühling-Gillot'n Oppenheim Chardonnay R -viinin palkinnot

Tämä Weingut Kühling-Gillot'n valkoviini voi ylpeillä ikoniviinin maineen lisäksi myös palkinnoilla ja yli 90 pisteen huippuarvosanoilla. Yksityiskohtaisesti nämä koskevat vuosikertaa 2020

• James Suckling - 93 pistettä

• Lisää tuotteita osoitteesta Kühling-Gillot