Mâcon-Prissé Mâcon - Les Héritiers du Comte Lafon

Mâcon-Prissé Mâcon Burgundin viinialueelta esittäytyy lasissa kirkkaan kultakeltaisena. Viinilasia pyöritettäessä tästä valkoviinistä voi aistia täydellisen tasapainon, sillä se ei näy lasin seinillä ei vedessä eikä siirappimaisena tai liköörimäisenä. Kaadettuna valkoviinilasilliseen, tämä Ranskalainen valkoviini tarjoaa upeita, voimakkaita aromeja päärynästä, pinkistä greipistä, sitruunasta ja nashi-päärynästä, täydentäen herkullisia makuja krokaanista, täysrasvaisesta suklaasta ja paahdetuista hasselpähkinöistä.

Tämä kuiva valkoviini Les Héritiers du Comte Lafonilta on jotain viininystäville, jotka eivät voi juoda viiniään tarpeeksi kuivana. Makuhermoissa tämän tasapainoisen valkoviinin rakenne on ihanan kevyt ja samettinen. Loppua kohti tämä kypsytetty valkoviini Burgundin viinialueelta hurmaa kauniilla pituudellaan. Taas esiin nousee vihjeitä omenan ja greipin sävyistä.

Mâcon-Prissé Mâconin vinifikaatio Les Héritiers du Comte Lafonilta

Balansoidun Mâcon-Prissé Mâconin perusta Burgundista on Chardonnay-rypäleet. Keräyksen jälkeen rypäleet päätyvät nopeasti puristamolle. Tässä ne lajittelevat ja hellävaraisesti murskataan. Sen jälkeen käyminen tapahtuu kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen seuraa kypsytys.

Ruokasuositus Mâcon-Prissé Mâconille Les Héritiers du Comte Lafonilta

Nauti tätä Ranskalaista valkoviiniä mieluiten kohtuullisesti viilennettynä 11 - 13 °C ruoaksi, kuten spagetti yogurt-minttu-peston, kasvissalaatin punajuurilla tai wok-vihannesten kanssa kalan kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Les Héritiers du Comte Lafon