Luces Tinto DO - Viñas del Vero

Viñas del Vero Luces Tinto Aragonian peräisin on lasissa kirkkaan, rubiininpunainen väri. Tämä espanjalainen sekoitus osoittaa lasissa upeita ilmaisukkia varaisista kirsikoista, luumuista, mustista viinimarjoista ja kloorineista. Täydennyksenä on vaniljan, paahdetun baarikin ja tumman suklaan vivahteita.

Suussa Viñas del Vero Luces Tinto avautuu ihanan kuivana, tanakkaana ja aromaattisena. Kielellä tämä tasapainoinen punaviini erottuu äärimmäisen samettisella tekstuurilla. Sen voimakkaan hedelmäisen hapokkuuden ansiosta Luces Tinto herättää suussa upean raikkauden ja elävyyden. Jälkimaussa tämä nuorekas punaviini Aragonian viinialueelta ilahduttaa merkittävällä pituudella. Se tuo jälleen esiin mustaherukan ja luumun vivahteita. Jälkimaussa mukana on vielä mineraalisia sävyjä saven ja hiekan valtaamista maaperistä.

Viñas del Vero Luces Tinto -vinifikaatio

Tasapainoinen Luces Tinto Espanjasta on sekoitus, joka on valmistettu Cabernet Sauvignon, Shiraz ja Tempranillo -rypäleistä. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Aragonissa. Viiniköynnökset juurtuvat syvälle saven, hiekan ja saven peittämiin maaperiin. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet siirretään välittömästi puristamoon. Siellä ne valitaan ja murskataan varovasti. Tämän jälkeen alkoholi käy pienessä puussa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen Luces Tinto kypsyy vielä 4 kuukautta amerikkalaisesta tammesta valmistetuissa tynnyreissä.

Ruokasuositus Viñas del Vero Luces Tintolle

Tätä punaviiniä Espanjasta on parasta nauttia lämpötilassa 15 - 18 °C. Se sopii täydellisesti seuraksi thaimaalaiselle kurkkusalaatille, paistetuille lampaanjuustopakkauksille tai rucola-pennepasta.

• Lisää tuotteita osoitteesta Viñas del Vero