Les Vaucrains 1er Cru Nuits-Saint-Georges AOC - Domaine Robert Chevillon

Les Vaucrains 1er Cru Nuits-Saint-Georges Domaine Robert Chevillonista Burgundissa paljastaa viinilasissa kirkkaan, vaaleanpunaisen värin. Ensimmäisen pyöräytyksen jälkeen tämä punaviini tarjoaa ensiluokkaista tasapainoa, sillä se ei näyttäydy lasin seinillä vetisenä eikä siirappimaisena tai liköörimäisenä. Punaviinilasissa kaadettuna tämä ranskalainen punaviini esittelee upeasti ilmeikkäitä aromejaan luumun, mulperin, varhaisista kirsikoista ja karhunvatukoista, jota täydentävät ilmakuivattu kinkku, takkapuut ja pyökki savu.

Tämä Domaine Robert Chevillonin kuiva punaviini sopii erinomaisesti ihmisille, jotka nauttivat viinistään kuivana. Kielellä tämä tasapainoinen punaviini on äärimmäisen lihaisa ja silkkiäinen. Jälkimaussa tämä kypsytettävä punaviini Burgundin viinialueelta viehättää kauniilla pitvyydellään. Siinä nousevat jälleen esiin vivahteet mulperista ja mustikasta.

Les Vaucrains 1er Cru Nuits-Saint-Georges Domaine Robert Chevillonin vinifikaatio

Tämä tasapainoinen punaviini Ranskasta valmistetaan Pinot Noir -rypäleestä. Haun jälkeen rypäleet kuljetetaan pikaisesti puristuslaitokseen. Siellä ne lajittelitaan ja hellävaraisesti murskataan. Tämän jälkeen alkaa käyminen kontrolloiduissa lämpötiloissa. Vinifikaation jälkeen seuraa kypsytys.

Ruokasuositus Domaine Robert Chevillon Les Vaucrains 1er Cru Nuits-Saint-Georgesille

Tätä ranskalaista tulisi nauttia mieluiten 15 - 18 °C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi Boeuf Bourguignonille, lammaspata kikherneiden ja kuivattujen viikunoiden kera tai vasikanrinta papujen ja tomaattien kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Domaine Robert Chevillon