Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge - Château Smith Haut Lafitte

Château Smith Haut Lafitte Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge tuo viinilasiin ensiluokkaisen punaviinin. Se paljastaa ihanan loistavan rubiininpunaisen värin. Kun tätä punaviiniä pyörittelee lasissa ja antaa sille hieman ilmaa, voi aistia täydellisen tasapainon, sillä se ei piirrä lasin reunoille vesimäistä eikä siirappi- tai liköörimäistä raitaa. Bordeaux-lasiin kaadettuna tämä Vanhan maailman punaviini esittelee upean ilmeikkäitä aromeja, joissa on syreenin, hapankirsikan, vadelman ja mansikan sävyjä, joita tammikypsytys täydentää muilla hedelmäisillä vivahteilla.

Château Smith Haut Lafitte Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge näyttäytyy viininystävälle miellyttävän kuivana. Tämä punaviini ei kuitenkaan ole koskaan karkea tai niukka, kuten ikoniviinien segmentissä voisi odottaa. Kielellä tämä tasapainoinen punaviini erottuu poikkeuksellisen samettisen rakenteensa ansiosta. Tämän hyvin kypsytyskelpoisen punaviinin finaali Bordeaux’n alueelta, tarkemmin sanottuna Pessac-Léognanista, hurmaa lopulta poikkeuksellisen pitkällä jälkimaulla. Jälkimakua säestävät lisäksi mineraaliset sävyt, jotka ovat peräisin soravaltaisista maaperistä.

Le Petit Smith Haut Lafitte Rougen valmistus Château Smith Haut Lafittella

Tasapainoinen Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge Ranskasta on cuvée, joka on valmistettu rypälelajikkeista Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot ja Petit Verdot. Bordeaux’ssa köynnökset, jotka tuottavat tämän viinin rypäleet, kasvavat soramailla. Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge on läpikotaisin Vanhan maailman viini, sillä tämä ranskalainen huokuu poikkeuksellista eurooppalaista charmia, joka korostaa selkeästi Vanhan maailman viinien menestystä. Tämän ranskalaisen punaviinin marjat poimitaan yksinomaan käsin vasta, kun optimaalinen kypsyys on varmistettu. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet toimitetaan mahdollisimman nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen pienissä tammitynnyreissä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä eleganttia Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge -viiniä kypsytetään vielä 18 kuukauden ajan tammitynnyreissä.

Ruokasuositus Château Smith Haut Lafitte Le Petit Smith Haut Lafitte Rougelle

Nauti tätä ranskalaista punaviiniä parhaiten 15–18 °C:n lämpöisenä esimerkiksi sokeriherneiden kanssa tarjotun ankanrinnan, purjokeiton tai kurpitsapaistoksen kumppanina.

• Lisää tuotteita osoitteesta Château Smith Haut Lafitte