Le Belvedère Vire-Clesse AOC - Cave de Viré

Le Belvedère Vire-Clesse AOC - Cave de Viré hurmaa säteilevällä kullanvärillään, joka vangitsee auringon lasiin. Tämä hienostunut viini avaa viettelevän aromimaailman kypsistä persikoista, rapeista omenoista ja hienovaraisista kukkaisista vivahteista. Maultaan se tarjoaa harmonisen yhdistelmän raikkautta ja eleganttia ryhdikkyyttä, jota korostaa hieno mineraalisuus, joka viimeistelee pitkän jälkimaun taitavasti. Todellinen nautinto jalojen valkoviinien ystäville.

Le Belvedère Vire-Clesse AOC Cave de Viréltä – valmistus ja viljely

Le Belvedère Vire-Clesse AOC:n rypäleet tulevat huolellisesti hoidetuista Cave de Virén arvostetuista tarhoista. Köynnöksiä viljellään ympäristöystävällisin menetelmin, jotta viinin laatu ja luonne pääsevät oikeuksiinsa. Sadonkorjuun yhteydessä rypäleet poimitaan käsin, jotta vain parhaat hedelmät päätyvät käyttöön. Korjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti, minkä jälkeen seuraa klassinen käyminen lämpökontrolloiduissa terästankeissa. Kypsytys tapahtuu tämän jälkeen korkealaatuisissa tammitynnyreissä, joissa viini voi kehittää täyteläisyyttään ja moniulotteisuuttaan edelleen. Tämä perinteisen käsityötaidon ja modernin tekniikan yhdistelmä tekee viinistä todellisen mestariteoksen.

Le Belvedère Vire-Clesse AOC Cave de Viréltä – ruokasuositus

Le Belvedère Vire-Clesse AOC:n monipuolisuus tekee siitä ihanteellisen kumppanin monille ruoille. Se sopii erinomaisesti erilaisten kalaruokien kanssa, kuten grillatun lohen tai murean meriahvenen, jotka täydentävät täydellisesti sen raikkaita aromeja. Myös siipikarja- ja hienostuneet liharuokalajit ovat loistava pari tälle viinille. Nauti sitä lisäksi aromaattisten juustovalikoimien kanssa, jotka tuovat viinin moniulotteiset maut upeasti esiin. Anna tämän viinin eleganssin ja hienostuneisuuden lumota sinut, kun kokoonnut seurueesi kanssa pöydän ääreen.

• Lisää tuotteita osoitteesta Cave de Viré