Las Aves De Paso Tinto Valencia DO - Fernández Pons

Las Aves De Paso Tinto Valencia, joka on biologisesti tuotettu viini Fernández Ponsilta, esittelee lasissa tiheän purppuranpunaisen värin. Tämän Valencialais-Ruusuviinin tuoksu vie mukanaan mustaherukan ja liljan aromeilla. Mikäli tutkimme aromeja tarkemmin, suklaa tulee esiin.

Tämä viini viehättää elegantilla kuivan makuprofiilillaan. Se on pullotettu 3,1 gramman jäämisokerilla. Tässä on kyse aidosta laatuviinistä, joka erottautuu selkeästi vaatimattomammista laaduista, ja tämä espanjalainen hurmaa luonnollisesti täydellisellä tasapainolla, huolimatta kuivuudestaan. Aromeille ei välttämättä tarvita sokeria. Kielellä tämä voimakkaasti rakenteellinen punaviini piirtyy uskomattoman tiheän rakenteensa ansiosta. Sen voimakas hedelmähappo tekee Las Aves De Paso Tinto Valencian suussa erityisen raikkaaksi ja eloisaksi. Tämä nuorekas punaviini Valencialaisesta viinialueelta, tarkemmin sanottuna Valencia DO:sta, hurmaa lopulta kauniilla jälkimaultaan.

Fernández Ponsin Las Aves De Paso Tinto Valencian vinifikaatio

Tämä voimakas punaviini Espanjasta valmistetaan biologisesti Bobal- ja Cabernet Sauvignon -rypäleistä. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet pääsevät nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään hellästi. Seuraavaksi käymisprosessi tapahtuu ruostumattomasta teräksestä tehdyssä säiliössä säädetyissä lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Las Aves De Paso Tinto Valencia voi harmonisoitua joitakin kuukausia hienossa hiivassa.

Suositukset Las Aves De Paso Tinto Valencian nauttimiseen Fernández Ponsilta

Nauti tätä Espanjan bio-punaviiniä parhaiten 15 - 18 °C lämpötilassa kylmälaitteena sitruuna-chili-kana bulgurilla, mausteisella currylla lampaanlihan kanssa tai punasipuleilla, jotka on täytetty couscousilla ja aprikooseilla.

• Lisää tuotteita osoitteesta Fernández Pons