Izarbe Gran Reserva Rioja DOCa - Familia Chávarri

Familia Chávarri Izarbe Gran Reserva Rioja tuo lasiin ensiluokkaista punaviiniä. Se esittelee upean tiheän, rubiininpunaisen värin. Leipän kulmassa punaviinilasi paljastaa reunollaan viehättävän tiilenpunaisen sävyn. Kun viinilasia heilutetaan, tämä punaviini paljastaa korkean viskositeetin, mikä näkyy kirkkofensterinä lasin reunalla. Tuoksussa tämä Familia Chávarri -punaviini esittelee monenlaisia luumuja, kirsikoita, mustikoita ja varjoherukoita. Ikään kuin tämä ei olisi riittävän vaikuttavaa, lisääntyvät siihen myös aromit kuten kaakaopapu, tumma suklaa ja piparkakkumauste.

Familia Chávarri Izarbe Gran Reserva Rioja on oikea valinta kaikille viininystäville, jotka pitävät viinistä, jossa on mahdollisimman vähän jäännösokeria. Siitä huolimatta se ei koskaan tunnu niukalta tai karhealta, vaan pyöreältä ja pehmeältä. Suussa tämän voimakkaan punaviinin rakenne on upean lihaksikas ja tiheä. Jälkimaku ilahduttaa tätä La Riojan viinialueen punaviiniä kauniilla pitkällä jälkimaulla. Esille nousevat jälleen mustakirsikoiden ja mustikoiden vivahteet.

Familia Chávarri Izarbe Gran Reserva Riojan vinifikaatio

Tämä voimakas punaviini Espanjasta on valmistettu Tempranillo-rypäleestä. Korjuun jälkeen rypäleet toimitetaan nopeasti puristamon läpi. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään hellävaraisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päättymisen jälkeen .

Suositus ruoan kanssa Familia Chávarri Izarbe Gran Reserva Rioja

Tätä espanjalaista tulisi nauttia parhaiten lämpötilassa 15 - 18 °C. Se sopii täydellisesti seuraksi Boeuf Bourguignonin, täytettyjen paprikojen tai karitsahäilykkeen kanssa, jossa on kikherneitä ja kuivattuja viikunoita.

Palkinnot Familia Chávarri Izarbe Gran Reserva Riojalle

Tämä viini La Riojasta viehättää ei vain meitä, vaan myös tunnetut viinijournalistit ovat palkinneet sen 90 pisteellä tai enemmän. Arvosteluista löytyy

• Weinwirtschaft - 93 pistettä

• Lisää tuotteita osoitteesta Bodegas Familia Chavarri