Innamorati Fruchtiger Weißwein - Weinbiet Manufaktur

Innamorati hedelmäinen valkoviini Weinbiet Manufaktuurilta Pfalzista esittelee viinilasissa upean kultakeltaisen värin. Kaadettuna valkoviinilasiseen tämä saksalainen valkoviini tarjoaa ihastuttavan nuorekkaita aromeja ananaksesta ja hunajamelonista, täydentäen niitä muilla hedelmäisillä vivahteilla.

Kevyesti kulkeva Weinbiet Manufaktuurin Innamorati hedelmäinen valkoviini näyttää kielellämme uskomattoman hedelmäistä makua, mikä johtuu tietenkin sen jäämistömakeasta profiilista. Tämä kevyt valkoviini esittäytyy kevyesti ja monivivahteisesti suussa. Sen voimakas hedelmähappo paljastaa Innamorati hedelmäisen valkoviinin suussa unelmanomaisen raikasta ja elävää. Tämän hyvin kypsyväksi soveltuvan valkoviinin loppu, joka tulee Pfalzin viinialueelta, tarkemmin sanottuna Neustadtista, vakuuttaa viimein merkittävällä jälkihengityksellä. Loppua seuraavat myös mineraaliset vivahteet, joita hallitsevat lössimäiset ja hiekkakiviset maaperät. Pfalzissa viinitarhat, jotka tuottavat tämän viinin rypäleet, kasvavat lössipohjilla ja hiekkakivillä. Marjat tälle saksalaiselle valkoviinille korjataan erityisen nopeasti ja mieluiten aamulla optimaalisen kypsyyden ajankohtana, jotta niiden raikkaus säilyy. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti viinikellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään hellävaraisesti. Tämän jälkeen käynnistyy käyminen ruostumattomassa terästankissa hallituissa lämpötiloissa. Viinin valmistuksen jälkeen seuraa muutaman kuukauden kypsytys hienohumalassa, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Weinbiet Manufaktuurin Innamorati hedelmäiselle valkoviinille

Tätä saksalaista viiniä tulisi nauttia parhaiten kohtuullisesti jäähdytettynä 11 - 13°C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi lihapitoisille kevätkääryleille, jamaikkalaisille kanakäärmeille ananassalaatin kanssa tai sipulipiirakalle timjamin kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weinbiet Manufaktur eG