Innamorati Fruchtiger Rotwein - Weinbiet Manufaktur

Viinibiet Manufaktuurin Innamorati hedelmäinen punaviinin tulee ensiluokkainen punaviini kauniisti kiillotettuun viinilasiin. Se esittelee upeasti kirkasta, rubiininpunaista väriä. Tämä saksalainen kuohuviini paljastaa lasissa ihastuttavia nuoria sävyjä hapankirsikoista. Mukana on myös vivahteita suklaasta ja neilikasta.

Keveä Viinibiet Manufaktuurin Innamorati hedelmäinen punaviini tarjoaa suussa uskomattoman hedelmäisen maun, mikä ei ole sattumaa sen jäännössokerisuuden vuoksi. Suussa viinin rakenne on upean kevyt. Selkeän hedelmähappamuutensa ansiosta Innamorati hedelmäinen punaviini esittelee suussa poikkeuksellisen raikasta ja eloisaa makua. Jälkimaussa tämä hyvin kypsytettävä viini Pfalzin viinialueelta kiehtoo merkittävällä pituudella. Esiin nousee jälleen hapankirsikkaa. Jälkimaussa lisätään vielä mineraalisia vivahteita savi- ja hiesupohjien hallitsevilta alueilta. Pfalzissa köynnökset, jotka tuottavat tämän viinin rypäleitä, kasvavat savi- ja hiesupohjilla. Kun rypäleet ovat täydellisesti kypsyneitä, ne kerätään Innamorati hedelmäisen punaviinin aromien säilyttämiseksi erityisen nopeasti ja mahdollisimman viileään aikaan päivästä. Viininkeräyksen jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeimmalla mahdollisella tavalla puristamoon. Siellä ne lajittelijat ja ilmoittavat hellästi. Seuraavaksi tapahtuu käyminen ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisprosessin jälkeen seuraa kypsytys useiksi kuukausiksi hienossa hiivassa, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Viinibiet Manufaktuurin Innamorati hedelmäiselle punaviinille

Koe tämä punaviini Saksasta parhaiten kohtuullisesti jäähdytettynä 11-13 °C tarjoiltuna mausteisen kastanjasopan, punasipulitäytetyn kuskusin ja aprikoosin tai fenkolisalaatin kanssa punaisilla linsseillä.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weinbiet Manufaktur eG