Horny Rosé - Weingut Hörner

Horny Rosé Pfalzin viinialueelta esittäytyy lasissa kirkkaan hohtavan rubiininpunaisena. Tuoksussa tämä Weingut Hörnerin roseeviini tarjoaa runsaasti karhunvatukkaa, hapankirsikkaa ja orvokkia. Ikään kuin se ei jo olisi vaikuttavaa, ruostumattomassa terästankissa kypsytys tuo lisäksi vaniljaa ja metsänpohjaa.

Maultaan Horny Rosé Weingut Hörneriltä avautuu miellyttävän kuivana, napakkana ja aromaattisena. Jälkimaussa tämä roseeviini Pfalzin viinialueelta hurmaa lopulta kauniilla pituudellaan. Esille tulevat jälleen hapankirsikan ja orvokin vivahteet.

Weingut Hörnerin Horny Rosén vinifiointi

Tämä elegantti saksalainen roseeviini on cuvée Cabernet Dorsa-, Merlot- ja Spätburgunder-lajikkeista. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet toimitetaan nopeasti viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tämän jälkeen tapahtuu käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetussa tankissa kontrolloidussa lämpötilassa. Käymistä seuraa muutaman kuukauden kypsytys hienosakalla, ennen kuin viini vihdoin pullotetaan.

Ruokasuositus Weingut Hörner Horny Rosélle

Nauti tätä saksalaista roseeviiniä mieluiten kohtuullisen viilennettynä, 11–13 °C, ruokien kuten kookos-lime-kalakarryn, parsasalaatin kvinoan kanssa tai punajuurisalaatin seurana.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Hörner