Hochgewächs Chardonnay - Kessler

Kesslerin Hochgewächs Chardonnay -kuohuviini Württembergista paljastaa pyöräytetyssä lasissa briliantin, kultakuultavan värin. Keskellä tämä kuohuviini näyttää elävän värin. Tämä rypälelajista tehty saksalainen viini hurmaa lasissa upeilla, voimakkailla sävyillä luumuista, varjoherukoista, joululuumuista ja mustista kirsikoista. Mukaan liittyvät metsämullan ja auringonlämpimän kiveksen vivahteet.

Kielellä tämä kevyesti askeltava kuohuviini erottuu äärimmäisen rapealla rakenteellaan. Loppumaussa tämä kypsytettävä kuohuviini Württembergista viehättää lopulta hyvällä pituudellaan. Uudelleen esiin tulevat varjoherukan ja luumen vivahteet.

Kesslerin Hochgewächs Chardonnay -kuohuviinin vinifikaatio

Perusta Kesslerin elegantille Hochgewächs Chardonnay -kuohuviinille Württembergista ovat Chardonnay-rypäleet. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti puristamoon. Siellä ne valitaan ja käsitellään hellävaraista. Tämän jälkeen tapahtuu käyminen pullossa hallituissa lämpötiloissa.

Ruokasuositus Kesslerin Hochgewächs Chardonnay -kuohuviinille

Tätä saksalaista kuohuviiniä kannattaa nauttia mieluiten erittäin hyvin jäähtyneenä 5 - 7 °C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi sitruuna-chili-kanalle bulguriin, kasvissalaattiin punajuurilla tai munakkaalle lohella ja fenkolilla.

• Lisää tuotteita osoitteesta Kessler Sekt