Flor de la Mar Tinto - Casa Ermelinda

Lasissa Casa Ermelinda -tuottajan Flor de la Mar Tinto esittelee tiheän purppuraisen värin. Flor de la Mar Tinto:n ensimmäinen tuoksu hurmaa mustaherukan, mustikoiden ja karhunvatukoiden vivahteilla. Hedelmällisiin komponentteihin tuoksussa liittyy myös enemmän hedelmäisiä ja balsamimaisia sävyjä.

Tämä punaviini Casa Ermelindalta on oikea valinta kaikille viinin ystäville, jotka pitävät kuivista viineistä. Se ei kuitenkaan koskaan tunnu karskilta tai kuivilta, mikä ei ole itsestään selvää sisäänkäyntivaiheen viinissä. Suussa tämän voimakkaan punaviinin tekstuuri on täydellisesti tasapainossa. Loppuhetkillä tämä Douro & Porto -viinialueen punaviini ilahduttaa huomattavalla pituudella. Mustaherukan ja karhunvatukan vivahteet nousevat jälleen esiin.

Casa Ermelinda Flor de la Mar Tinto -viinin valmistus

Erinomaiseen ja upean voimakkaaseen Cuvée Flor de la Mar Tinto:oon Casa Ermelindalta kuuluu Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão ja Syrah -rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet siirtyvät nopeasti puristamoon. Siellä niitä valitaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomassa terästankissa hallituissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen seuraa kypsytys muutamaksi kuukaudeksi hienossa liesussa, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruoan suositus Casa Ermelinda Flor de la Mar Tinto -viinille

Tätä Portugalista tulevaa punaviiniä tulisi nauttia parhaimmillaan 15 - 18 °C lämpötilassa. Se sopii täydellisesti seuraksi purjo-keitolle, kurpitsapaistokselle tai vihannes-kuskukselle naudanlihapullien kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Casa Ermelinda Freitas