Vorschau: Fermentacion Lenta - Ximénez-Spinola

Aromit

kuivattu aprikoosi , Persikka , kypsä omena ja Karamelli

🍷 Fermentacion Lenta Ximénez-Spinolalta on elegantti tyyli, joka syntyy hitaasta käymisestä korkealaatuisissa ranskalaisissa barrique-tynnyreissä

🍽️ Tämä sherry sopii erinomaisesti savustetun kalan ja herkullisen espanjalaisen kinkun kanssa

🌟 Valmistettu 100 % ylikypsistä Pedro Ximénez -rypäleistä parhaista kasvupaikoista, tässä nautitaan puhdasta nautinto-eksellenssiä

Fermentacion Lenta - Ximénez-Spinola

Henkilökohtainen!

Turvallinen
pakkaus!

Luotettava!

Menü schließen

Lisätietoja Fermentacion Lenta - Ximénez-Spinola

Ximénez-Spinolan Fermentacion Lenta säihkää lasissa kirkasta kultaa, kun se hurmaa upealla aromillaan. Tämä on hallitseva ranskalaisten tammitynnyrien aromien yhdistelmä, jossa on harmonisia nuotteja rusinoista ja kuivatuista luumuista.

Suussa tämä sherry on runsas ja ylellinen, jälkimaku on täynnä kypsien hedelmien ja puun nuotteja. Kaiken kaikkiaan erittäin kutsuva ja pitkäkestoinen sherry.

Ximénez-Spinolan Fermentacion Lentan valmistus

Tämän sherryn viinirypäleet, jotka ovat 100% Pedro Ximénez -lajiketta, korjataan ylikypsinä ja puristetaan hellävaraisesti.

"Fermentacion Lenta" tarkoittaa käännettynä hidasta käymistä, ja näin tätä sherryä myös valmistetaan, täyttämällä ranskalaista tammea olevia tynnyreitä päivittäin vain 30 litralla mehua. Tämän jälkeen mehut kypsyvät tynnyrissä 6 kuukauden ajan.

Ruokasuositus Ximénez-Spinolan Fermentacion Lentalle

Nauttikaa Fermentacion Lenta -sherrya savustetun kalan, kuten lohen ja tonnikalan, espanjalaisen kinkun ja riisiruokien kanssa, joissa on valkoista lihaa.

Lisää tuotteita osoitteesta Ximénez-Spinola

Kovat tosiasiat

Tuotetyyppi:

Viini

Viiniluokka:

Väkevöity viini

Viinityyppi:

Sherry

Viinin väri:

valkoinen

Maku:

kuiva

Aromi:

kuivattu aprikoosi , Karamelli , Persikka , kypsä omena

Rakenne / suutuntuma:

tiheä , samettinen

Jälkikaiunta / Finale:

pitkä

Tilaisuus ja teema:

Aperitiivi , Perhejuhla , Viikon aikana! , Puolue

Rypälelajikkeet:

Pedro Ximénez

Maa:

Espanja

Viljelyalue:

Andalusien (ES)

Alialue:

Jerez DO (ES)

Alkoholi tilavuusprosentteina:

Viinin happamuus g/l:

6,1

Jäännössokeri noin g/l:

4,5

Optimaalinen tarjoilulämpötila °C:ssa:

11 - 13

Cuvée:

monovariantti

Kypsyminen:

pieni puu

Laajennuksen tiedot:

Barrique 225 l , ranskalainen tammi

Laajentumisaika mon.:

Säilyvyysaika vuosina JG:

Tyyli:

Vanha maailma , klassinen , monimutkainen

Ruokasuositukset:

Kevyet ja kirkkaat astiat , Mausteiset suolaiset ruoat

Lasisuositus:

Jälkiruokaviinilasi

Pullon koko litroina:

0,75

Pullon suunnittelu ja varusteet:

Bordeaux pullo , moderni

Sulkutyyppi:

Korkki

Allergeenit ja ainesosat:

sisältää sulfiitteja ja rikkidioksidia

Jakelija:

Ximénez-Spinola - Jerez-Sanlucar desvio Km. 1 -5 Las Tablas - 11408 Jerez de la Frontera - Cádiz - España

PID:

70125-ES-FW-009.2

Lisätietoja Fermentacion Lenta - Ximénez-Spinola

Ximénez-Spinolan Fermentacion Lentan valmistus

Ruokasuositus Ximénez-Spinolan Fermentacion Lentalle

Kovat tosiasiat

Lisää Väkevöity viini kuten Fermentacion Lenta - Ximénez-Spinola

Jos pidät Fermentacion Lenta - Ximénez-Spinola, rakastat: