Erial Tinto Fino DO - Bodegas Epifanio Rivera

Erial Tinto Fino Bodegas Epifanio Rivera Kastiliasta-Leónista esittelee viinilasiin tiheän, rubiinipunaisen värin. Tämä puhdaslinjainen espanjalainen viini tuo lasissa esiin upeita ja ilmeikkäitä nuotteja luumuista, mustista herukoista, mirabelista ja mustikoista. Lisämausteena on itäisiä mausteita, mustaa teetä ja vaniljaa.

Suussa Erial Tinto Fino Bodegas Epifanio Rivera aloittaa upeasti kuivan, jämäkän ja aromaattisen makuun. Tämä nuori punaviini Kastilian-Leónin viinialueelta, tarkemmin sanottuna Ribera del Duero DO:sta, hurmaa lopulta kauniilla jälkimaullaan.

Erial Tinto Finon vinifikaatio Bodegas Epifanio Riveralta

Voimakas Erial Tinto Fino Espanjasta on lajikeviini, joka on valmistettu Tempranillo-rypäleistä. Korjuun jälkeen rypäleet siirretään heti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja hellästi murskataan. Seuraa kontrolloiduissa lämpötiloissa tapahtuva käyminen pienissä tynnyreissä. Käymisen jälkeen viini kypsyy muutaman kuukauden ajan tammitynnyreissä.

Ruokasuositus Bodegas Epifanio Rivera Erial Tinto Finolle

Tätä espanjalaista viiniä tulisi nauttia parhaiten 15 - 18°C lämpötilassa. Se sopii täydellisesti seurusteluviiniksi kasviscouscousin, naudanlihapaistosten, täytettyjen paprikoiden tai lampaanlihapata kikherneillä ja kuivatuilla viikunoilla.

• Lisää tuotteita osoitteesta Bodegas Epifanio Rivera