Entre-Deux-Huitres Entre-Deux-Mers AOP - Bernard Massard

Bernard Massard Entre-Deux-Huitres Entre-Deux-Mers -viini kaadetaan lasiin korkealaatuisena valkoviininä. Lasissa se esittäytyy ihastuttavan kirkkaana, vaaleankeltaisena väriltään. Tämä ranskalainen cuvée tuo lasissa esiin upean ilmaisuvoimaiset aromit karambolasta, päärynöistä, nashi-päärynästä ja omenoista. Niitä täydentävät vivahteet metsäpohjasta ja auringon lämmittämästä kivestä.

Tämä Bernard Massardin kuiva valkoviini on tarkoitettu viininystäville, jotka haluaisivat mieluiten 0,0 grammaa jäännössokeria viinissään. Entre-Deux-Huitres Entre-Deux-Mers tulee tätä hyvin lähelle, sillä se on valmistettu vain 2,4 grammalla jäännössokeria. Tasapainoinen ja moniulotteinen, tämä tiivis valkoviini esiintyy suussa runsaana. Eloisan hedelmähapokkuutensa ansiosta Entre-Deux-Huitres Entre-Deux-Mers on suussa poikkeuksellisen raikas ja elinvoimainen. Tämän nuoren valkoviinin finaali Bordeaux’n viinialueelta hurmaa lopulta kauniilla, pitkällä jälkimaulla.

Bernard Massard Entre-Deux-Huitres Entre-Deux-Mers -viinin vinifiointi

Tasapainoinen Entre-Deux-Huitres Entre-Deux-Mers Ranskasta on cuvée, joka on valmistettu rypälelajikkeista Sauvignon Blanc ja Sémillon. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään välittömästi kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Sen jälkeen tapahtuu käyminen terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Entre-Deux-Huitres Entre-Deux-Mers voi vielä muutaman kuukauden ajan harmonisoitua hienolla sakan päällä.

Ruokasuositus Bernard Massard Entre-Deux-Huitres Entre-Deux-Mers -viinille

Nauti tämä ranskalainen valkoviini hyvin viilennettynä, 8–10 °C lämpöisenä, lisukkeena esimerkiksi wokatulle vihannekselle ja kalalle, kookos-lime-kalakarrille tai omeletille, jossa on lohta ja fenkolia.

• Lisää tuotteita osoitteesta Bernard Massard