Cuvée Rosé fruchtig - Weingut Manz

Cuvée Rosé hedelmällinen viini Rheinhessenin viinialueelta tarjoaa lasissa upeasti hohtavan vaaleanpunaisen sävyn. Cuvée Rosé hedelmällinen voidaan oikeutetusti kuvata poikkeuksellisen hedelmäiseksi ja samettiseksi, koska se on vinifioitu ihanan suloisella makuprofiililla. Kevyesti ja monipuolisesti tämä rapea roséviini esittäytyy suussa. Kohtalaisen hedelmäisen hapokkuuden ansiosta Cuvée Rosé hedelmällinen hellii pehmeällä suuntuntumalla, unohtamatta kuitenkaan mehukasta elävyyttä. Tämän nuorekkaan roséviinin finaali Rheinhessenin viinialueelta vakuuttaa lopulta miellyttävällä jälkimaulla. Loppua korostavat lisäksi mineraaliset vivahteet savea ja kalkkikiveä hallitsevilta maaperiltä.

Cuvée Rosé hedelmällisen vinifiointi Weingut Manzilta

Ensiluokkaisen ja upeasti elegantin Cuvée Rosé hedelmällisen perustana ovat Blauer Portugieser ja Dornfelder -rypäleet. Rypäleet kasvavat optimaalisen ihanteellisissa olosuhteissa Rheinhessenissä. Viningit kaivavat juurensa syvälle savea ja kalkkikiveä sisältäviin maaperiin. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet siirretään nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen tapahtuu käyminen ruostumattomasta teräksestä tehdyssä säiliössä hallituissa lämpötiloissa. Vinifikaation jälkeen viini kypsyy useita kuukausia hienoissa hiivoissa, ennen kuin se viimein pullotetaan.

Ruokasuositus Weingut Manzin Cuvée Rosé hedelmälliselle

Tätä saksalaista viiniä on parasta nauttia hyvin viilennettynä 8 - 10°C:ssa. Se sopii täydellisesti tarjoiltavaksi spargelsalaatin kanssa, jossa on kvinoaa, punasipuleita couscousilla ja aprikooseilla tai wokkivihannesten kanssa kalan kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Manz