Comtesse Lafond Brut Champagne 1,5 l Magnum - Comtesse Lafond

Lasissa Comtesse Lafond Brut Champagne 1,5 l Magnum Comtesse Lafondilta näyttää kirkkaan vaaleanpunaiselta. Tämän kuohuviinin kuplinta loistaa lasissa poikkeuksellisen hienona, eleganttina ja pitkäkestoisena. Kun viinilasia pyöräytetään, tässä kuohuviinissä voi havaita ensiluokkaisen tasapainon, sillä se ei näytä lasin seinämillä vetiseltä, ei myöskään siirappi- tai liköörimäiseltä. Comtesse Lafond Brut Champagne 1,5 l Magnumin ensituoksussa esiintyy persikan, briossin ja sitruunan aromeja. Buketin hedelmäisiin komponentteihin liittyy lisäksi lisää hedelmäisiä ja balsamimaisia vivahteita.

Suussa tämän tasapainoisen kuohuviinin suutuntuma on ihastuttavan kevyt ja rapea. Tämän Champagnen viinialueen kuohuviinin finaali ilahduttaa lopulta hyvällä jälkimaulla.

Comtesse Lafond Brut Champagne 1,5 l Magnumin vinifiointi Comtesse Lafondilta

Lähtökohtana Comtesse Lafondin ensiluokkaiselle ja ihastuttavan tasapainoiselle Cuvée Comtesse Lafond Brut Champagne 1,5 l Magnumille ovat Chardonnay-, Pinot Meunier- ja Pinot Noir -rypäleet. Comtesse Lafond Brut Champagne 1,5 l Magnum on Vanhan maailman viini sanan parhaassa merkityksessä, sillä tämä ranskalainen huokuu poikkeuksellista eurooppalaista viehätystä, joka selkeästi alleviivaa Vanhan maailman viinien menestystä. Käsinpoimintaa seuraa rypäleiden mahdollisimman nopea kuljetus puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tämän jälkeen perusviinien käyminen alkaa. Cuvéen kokoamisen jälkeen seuraa jatkokypsytys Méthode Champenoise -menetelmän pohjalta. Sen jälkeen Comtesse Lafond Comtesse Lafond Brut Champagne 1,5 l Magnum kypsyy useita kuukausia pullossa ja degorgoidaan lopuksi.

Ruokasuositus Comtesse Lafond Brut Champagne 1,5 l Magnumille Comtesse Lafondilta

Nauti tämä ranskalainen samppanja ihanteellisesti maltillisesti viilennettynä 11–13 °C:n lämpötilassa seuruusviininä seljankukkajogurttijäätelön kanssa sitruunamelissalla, mantelimaidgeleen kera litsi-hedelmien kanssa tai vadelma-kermajälkiruoan kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Comtesse Lafond