Château des Laurets S.P. - Baron Edmond de Rothschild

Ranskalaisessa Bordeaux-viinialueella valmistettu, tynnyrissä kypsytetty Château des Laurets S.P. esittelee lasissa tiheää purppuranpunaista väriä. Kun viiniä huljutetaan lasissa, se paljastaa korkean viskositeetin, mikä ilmenee ikkunalaseina lasin reunoilla. Lasissa näkyy upeita, ilmeikkäitä tuoksuja luumusta, mustaherukasta, punaherukasta ja mustikoista. Mukana on myös vaniljan vivahteita.

Tämä Baron Edmond de Rothschildin punaviini on täydellinen kaikille viininystäville, jotka preferoivat kuivaa makua. Silti se ei koskaan esiinny kuivana tai karheana, kuten voisi luonnollisesti odottaa ikoniviinisegmentistä. Voimakas ja monimutkainen, tämä tiheä punaviini esittelee itsensä kielellä. Elävän hedelmähapon ansiosta Château des Laurets S.P. tuntuu suussa vaikuttavan raikkaalta ja eloisalta. Loppumaku hurmaa tämän Bordeaux-alueen punaviinin osalta kauniilla pituudella. Taas esille tupsahtavat mustaherukan ja luumenin vivahteet.

Château des Laurets S.P.:n valmistusprosessi Baron Edmond de Rothschildilta

Voimakkaan Château des Laurets S.P.:n perustana Ranskassa ovat Merlot-rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen ryppäät kuljetetaan nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään hellävaraisesti. Tämän jälkeen tapahtuu käymistä ruostumattomassa terästankissa ja pienissä tynnyreissä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisprosessin jälkeen seuraa kypsytys muutaman kuukauden ajan hienossa sakkassa, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Château des Laurets S.P.:lle Baron Edmond de Rothschildilta

Nauti tätä ranskalaista punaviiniä parhaimmillaan 15 - 18 °C lämpötilassa monien upeiden ruokien seurana, mutta se on myös yksin juotuna nautinto.

Palkinnot Château des Laurets S.P.:lle Baron Edmond de Rothschildilta

• Lisää tuotteita osoitteesta Baron Edmond de Rothschild