Chardonnay Réserve - Weingut Lisa Bunn

Tutustu Chardonnay Réserveen arvostetulta Lisa Bunnin viinitilalta. Tämä hienostunut valkoviini-cuvée näyttää säihkyrikasta kultaa, joka loistaa lasissa. Aromi ja maku ovat harmoninen symbioosi kypsistä hedelmäaromeista ja hienosta puun vivahteesta. Nenässä Chardonnay paljastaa viettelevän tuoksuvalikoiman. Kypsien omenoiden, mehukkaiden päärynöiden ja tuoreiden sitrushedelmien vivahteet vievät aistit mukanaan. Keveät vivahteet vaniljasta ja paistetusta leivästä tekevät buquetista entistä monimutkaisempaa.

Kielellä Chardonnay Réserve avautuu täydessä loistossaan. Kermainen rakenne hellii kieltä ja tarjoaa pitkäkestoisen makuelämyksen. Aprikoosien, trooppisten hedelmien ja hienojen mausteiden vivahteet harmonisoituvat elävän hapokkuuden kanssa. Jälkimaku on voimakas ja samalla elegantti, viettelevällä mineraalisuudella, joka täydentää kokonaiskuvaa. Nauti tätä viiniä puhtaana nautintona tai erityisten tilaisuuksien kaverina.

Chardonnay Réserve -viinin valmistus Lisa Bunnin viinitilalta

Traavit Chardonnay Réserveen kasvavat Lisa Bunnin viinitilan parhailla viinialueilla. Täällä köynnökset hyötyvät optimaalisista ilmasto-olosuhteista ja erityisestä terroirista. Huolellinen käsityö viinitarhassa varmistaa parhaan viinilaadun. Traavit kerätään käsin täydellisessä kypsyydessä. Tämä takaa, että vain parhaat ja kauneimmat rypäleet pääsevät puristukseen.

Kun viini on saapunut kellariin, rypäleet puristetaan hellävaraisesti. Tällöin käytetään erityisesti korkealaatuista mehua. Käyminen tapahtuu kontrolloidussa ympäristössä. Vinifikaatiossa osa viinistä kypsyy tammitynnyrissä. Tämä antaa Chardonnaylle sen hienot, makeat paahtoleivän aromit. Kypsyminen kestää useita kuukausia, jolloin viinit säilyvät säännöllisesti hiivakannalla. Tämä prosessi edistää aromien kehitystä ja antaa viinille sen kermakaisen rakenteen.

Suositukset Chardonnay Réserve -viinin parhaaksi kumppaniksi Lisa Bunnin viinitilalta

Chardonnay Réserve rikastuttaa lukemattomia ruokia ja muodostaa täydellisen symbioosin herkullisten ruokien kanssa. Tässä on joitakin suosituksia:

• Grillatut lohifileet sitruuna-anisikastikkeella
• Yrttikanaa kauden vihanneksilla
• Lisäksi tämä viini sopii erinomaisesti kermaiseen pastaan tryffelillä.
• Juustolautanen pehmeiden vuohenjuustojen ja brien kanssa kruunaa makuelämyksen.

Nauti Chardonnay Réservea elegantissa illallisjuhlassa tai sosiaalisen illan kohokohtana. Anna itsesi viehättää tämän viinin monipuolisuudesta ja erinomaisesta laadusta.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Lisa Bunn