Change Chardonnay - Gerard Bertrand

Tyylikäs Change Chardonnay Gerard Bertrand loistaa lasissa kirkkaan kullankeltaisena. Lasissa tämä Gérard Bertrandin valkoviini paljastaa mangon, papaijan, karambolan, lehmuskukkien ja pinkin greipin aromeja, joita täydentävät orientaaliset mausteet, kaneli ja tumma suklaa. Gerard Bertrand Change Chardonnay näyttäytyy viininystävälle miellyttävän kuivana. Tämä valkoviini ei ole koskaan karkea tai niukka, vaan pyöreä ja sileä. Jälkimaussa tämä nuorekas valkoviini Languedocin viinialueelta ilahduttaa lopulta kauniilla pituudellaan. Esille nousevat jälleen kumkvatin ja greipin vivahteet.

Gerard Bertrand Change Chardonnay -viinin valmistus

Tasapainoinen Change Chardonnay Ranskasta on lajikeviini, joka on luomuviljelty Chardonnay-rypälelajikkeesta. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään nopeasti puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tämän jälkeen seuraa käyminen terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Viininvalmistusta seuraa muutaman kuukauden kypsytys hienolla sakkalla, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Gerard Bertrandin Change Chardonnay -viinille

Nauti tätä ranskalaista luomuvalkoviiniä parhaiten maltillisesti viilennettynä 11–13 °C:n lämpötilassa lisukkeena esimerkiksi kookos-lime-kalakarrylle, punajuuriselle kasvissalaatille tai paistetulle taimenelle inkivääri-päärynän kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Gérard Bertrand