Bordeaux Supérieur AOC - Château Tour Saint Paul

Lasissa Château Tour Saint Paulin Bordeaux Supérieur tarjoaa tiiviin purppuranpunaisen värin. Tämä ranskalainen cuvée hurmaa lasissa upean ilmeikkäillä karhunvatukan ja mansikan aromeilla. Niitä säestävät vivahteet mustaherukasta.

Tämä ranskalainen viini maistuu miellyttävän kuivalta. Se on pullotettu vain 1,8 gramman jäännössokeripitoisuudella. Kuten viiniltä voi odottaa, lumoaa tämä ranskalainen toki kaikesta kuivuudestaan huolimatta hienolla tasapainolla. Aromeihin ei välttämättä tarvita jäännössokeria. Suussa tämän voimakkaan punaviinin suutuntuma on ihastuttavan silkkinen. Sen selkeän hapokkuuden ansiosta Bordeaux Supérieur paljastuu suussa ihastuttavan raikkaaksi ja eloisaksi. Jälkimaussa tämä hyvin ikääntymiskykyinen punaviini Bordeaux'n viinialueelta ilahduttaa lopulta hyvällä pituudella. Jälleen esiin tulevat mansikan ja karhunvatukan vivahteet. Jälkivaikutelmaan liittyvät lisäksi mineraaliset sävyt saven ja kalkkikiven hallitsemilta mailta.

Château Tour Saint Paul Bordeaux Supérieurn valmistus

Tämän voimakkaan Bordeaux Supérieurn perustana Bordeaux’sta ovat Cabernet Sauvignon- ja Merlot-rypäleet. Rypäleet kasvavat ihanteellisissa olosuhteissa Bordeaux’ssa. Köynnösten juuret tunkeutuvat täällä syvälle savi- ja kalkkikivimaahan. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet toimitetaan mahdollisimman nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa useiden kuukausien kypsytys hienolla sakalla, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Château Tour Saint Paulin Bordeaux Supérieurille

Tämä ranskalainen punaviini tulisi nauttia parhaiten 15–18 °C:n lämpöisenä. Se sopii erinomaisesti seuraksi esimerkiksi sitruuna-chili-kanalle bulgurin kera, punaviinissä haudutetulle kanalle tai boeuf bourguignonille.

Palkinnot Château Tour Saint Paulin Bordeaux Supérieurille

• Lisää tuotteita osoitteesta Château Tour Saint Paul