Blanc De Noir Rheinhessen - Knobloch

Lasissa biologisesti tuotettu Blanc De Noir Gutswein Qw Rheinhessen talon Knoblochilta esiintyy kirkkaasti hohtavan vaaleanpunaisena. Lasissa tämä Knoblochin valkoviini tuo esiin päärynän, nashipäärynän, kvittenin ja omenan aromeja, joita täydentävät muut hedelmäiset vivahteet. Knobloch Blanc De Noir Gutswein Qw Rheinhessen näyttäytyy viininystävälle miellyttävän kuivana. Tämä valkoviini ei ole koskaan karkea tai niukka, vaan pyöreä ja pehmeä. Kielellä tämä kepeä valkoviini erottuu poikkeuksellisen silkkisen rakenteensa ansiosta. Tasapainoisen hapokkuutensa ansiosta Blanc De Noir Gutswein Qw Rheinhessen hyväilee suuta miellyttävällä tunnulla menettämättä kuitenkaan raikkauttaan. Jälkimaussa tämä nuorekas valkoviini Rheinhessenin viinialueelta hurmaa lopulta kauniilla pituudellaan. Esille nousevat jälleen vivahteet päärynästä ja omenasta.

Knobloch Blanc De Noir Gutswein Qw Rheinhessen -viinin valmistus

Elegantti Blanc De Noir Gutswein Qw Rheinhessen Saksasta on cuvée, joka on vegaanisesti valmistettu rypälelajikkeista Lemberger ja Spätburgunder. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet toimitetaan välittömästi viinikellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä. Viinin valmistumisen jälkeen Blanc De Noir Gutswein Qw Rheinhessen harmonisoidaan hellävaraisesti.

Ruokasuositus Knobloch Blanc De Noir Gutswein Qw Rheinhessen -viinille

Nauti tätä saksalaista luomuvalkoviiniä mieluiten hyvin jäähdytettynä, 8–10 °C lämpöisenä, lisukkeena kookos-lime-kalakarrylle, spagetille jogurtti–minttupestolla tai paistetulle taimenelle inkivääri-päärynän kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Knobloch