Aussières Rouge IGP - Domaine d'Aussières-Rothschild

Elegantti Aussières Rouge Domaine d'Aussières-Rothschild -talolta virtaa lasiin loistavan purppuranpunaisena. Hieman vinossa pidettynä paljastaa Bordeaux-lasi reunoilla viehättävän granaatinpunaisen sävyn. Aussières Rougen ensituoksu osoittaa punaherukan ja vadelman vivahteita. Buketin hedelmäisiä piirteitä täydentävät vielä lisää hedelmäiset-balsamiset vivahteet.

Domaine d'Aussières-Rothschildin Aussières Rouge näyttäytyy viininystävälle miellyttävän kuivana. Tämä punaviini ei vaikuta koskaan karkealta tai niukalta, vaan pyöreältä ja pehmeältä. Kielellä tämä tasapainoinen punaviini erottuu äärimmäisen samettisen rakenteensa ansiosta. Tämän kypsyneen punaviinin finaali Languedoc-Roussillonin viinialueelta vakuuttaa lopulta hyvällä jälkimaulla.

Vinifikation des Domaine d'Aussières-Rothschild Aussières Rouge

Balansoitu Aussières Rouge Ranskasta on cuvée, joka on valmistettu rypälelajikkeista Cabernet Sauvignon ja Syrah. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä .

Speiseempfehlung für den Aussières Rouge von Domaine d'Aussières-Rothschild

Nauti tätä punaviiniä Ranskasta ihanteellisesti 15–18 °C:n lämpöisenä lisukkeena esimerkiksi kasviscouscousille naudanlihapullien kera, täytetyille paprikoille tai purjokeitolle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Domaine d'Aussères-Rothschild