Anna de Codorníu Brut Rosé - Codorníu

Kevytjalkainen Anna de Codorníu Brut Rosé Codorníu hehkuu lasissa briljanttia kultakeltaista. Tämän kuohuviinin kuplat hohtavat lasissa eloisina ja pitkäkestoisina. Codorníu Anna de Codorníu Brut Rosé on täydellinen kaikille nautiskelijoille, jotka pitävät kuivista viineistä. Siinä ei kuitenkaan ole koskaan karua tai kuivaakaan, vaan se on pyöreä ja sileä. Kielellä tämä kevyt kuohuviini erottuu äärettömän kevyellä rakenteellaan. Sen elinvoimainen hedelmähappo tekee Anna de Codorníu Brut Rosé:stä makunautintona erityisen raikkaan ja elävän. Katalonian viinialueelta, tarkemmin sanottuna Penedès DO:sta, tämä Cava päättyy lopulta hyvää jälkimakua tarjoavaan finaaliin.

Codorníu Anna de Codorníu Brut Rosé:n vinifikaatio

Elegantti Anna de Codorníu Brut Rosé Kataloniasta perustuu Chardonnay- ja Pinot Noir -rypäleisiin. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet toimitetaan välittömästi puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään huolellisesti. Tämän jälkeen seuraa perusviinien käyminen. Lopullisen Cavan koostamisen jälkeen alkaa kypsyttämisen vaihe klassisen pullofermentoinnin perusteella. Tämän jälkeen pulloja säilytetään 12 kuukauden ajan.

Ruokasuositus Codorníu:n Anna de Codorníu Brut Rosé:lle

Tätä espanjalaista kuohuviiniä suositellaan nautittavaksi hyvin jäähdytettynä 5–7 °C. Se sopii täydellisesti seuraksi kasvispataan pestolla, perunapaistokseen lohen kanssa tai kurpitsavuokaan.

• Lisää tuotteita osoitteesta Codorníu