Verdejo Parra - Parra Jiménez

Parra Jiménez Verdejo Parra tuo lasiin ensiluokkaista biodynaamista valkoviiniä. Siinä on upea kirkas, vaaleankeltainen väri. Tämä puhdasverinen espanjalainen viini tarjoaa lasissa herkullisia ja voimakkaita aromeja omenoista, päärynöistä, kvitteneistä ja Nashi-päärynöistä. Mukaan liittyy vivahteita muista hedelmistä.

Parra Jiménezin Verdejo Parra on ihanteellinen kaikille viinin ystäville, jotka pitävät mahdollisimman vähäisestä jäännösokerista viinissä. Se ei kuitenkaan esiinny koskaan köyhänä tai karheana, kuten voisi luonnollisesti odottaa yli 4 euron viiniltä. Kielellä tämä kevyenliikkeinen valkoviini erottuu äärimmäisen kevyellä rakenteellaan. Tasapainoisen hedelmäisen happamuuden ansiosta Verdejo Parra hellii pehmeällä suuntuntumalla unohtamatta mehukasta eloisuutta. Jälkimaussa tämä nuorekas valkoviini Kastilian - La Manchan viinialueelta hurmaa lopulta kauniilla pituudellaan. Uudelleen nousee esiin vivahteita Nashi-päärynästä ja omenasta.

Verdejo Parran vinifikaatio Parra Jiméneziltä

Tämä elegantti valkoviini Espanjasta valmistetaan vegaanisesti Verdejo-rypäleestä. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet siirtyvät välittömästi puristamoon. Siellä ne lajiteltiin ja käsiteltiin hellävaraisesti. Tämän jälkeen tapahtuu käyminen ruostumattomassa teräksessä kontrolloitujen lämpötilojen alla. Käymisen päätyttyä. Kun viinin valmistus on valmis, Verdejo Parra harmonisoidaan hellävaraisesti.

Ruokasuositus Parra Jiménez Verdejo Parralle

Nauti tätä biodynaamista valkoviiniä Espanjasta ihanteellisesti kohtuullisesti viilennettynä 11 - 13 °C:ssa, seuravana viininä spaghettiä jogurtti-minttu-peston, kurpitsapaistoksen tai kaalikääröjen kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Parra Jiménez