Stettener Stein Riesling Eiswein 0,375 l - Weingut Am Stein

Kevyt Stettener Stein Riesling Eiswein Weingut Am Steinistä liukuu lasiin briljantin vaaleankeltaisena. Kun viinilasia pyöritetään, tämä valkoviini erottuu uskomattomalla keveydellään, joka saa sen tanssimaan eläväisesti lasissa. Lasissa tämä Weingut Am Steinistä tuleva makea viini tarjoaa mango- ja marakuja-aronmoja, täydentäen niitä hunajalla. Stettener Stein Riesling Eisweinia voidaan oikeutetusti kuvailla erityisen hedelmäiseksi ja samettiseksi, sillä se on valmistettu upean suloisella makuprofiililla. Suussa tämän kevyen makean viinin koostumus on ihanan kermaista. Selkeän hedelmäisen hapokkuutensa ansiosta Stettener Stein Riesling Eiswein esittäytyy suussa ihanan raikkaana ja elinvoimaisena. Tämä erittäin kypsymiskykyinen valkoviini Franin viinialueelta päättyy lopulta huomattavalla jälkimaulla.

Stettener Stein Riesling Eiswein'in vinifikointi Weingut Am Steiniltä

Tämä tyylikäs makea viini Saksasta valmistetaan biologisesti Riesling-rypäleestä. Stettener Stein Riesling Eiswein on vanhan maailman viini parhaimmassa merkityksessään, sillä tämä saksalainen viini säteilee poikkeuksellista eurooppalaista viehätystä, joka selvästi korostaa vanhan maailman viinien menestystä. Viininkuulustuksen jälkeen rypäleet kuljetetaan heti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja jauhetaan varovasti. Tämän jälkeen tapahtuu käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetussa säiliössä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Vinifikaatiolle seuraa usean kuukauden kypsytys hieno- hiivassa, ennen kuin viini lopulta siirretään.

Ruokasuositus Stettener Stein Riesling Eisweinille Weingut Am Steiniltä

Tätä saksalaista valkoviiniä tulisi nauttia parhaiten hyvin viileänä 8 - 10 °C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi jogurtti-mousse-ruokien, päärynä-lime-struudelin tai paistettujen omenoiden jogurttikastikkeen kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut am Stein