Steinfass Riesling trocken - Bergdolt-Reif & Nett

Steinfass Riesling Weinbatu-alueelta Pfalz esittelee itsensä lasissa kirkkaan vaaleankeltaisena. Ensimmäinen tuoksu Steinfass Rieslingistä paljastaa vihreiden omenoiden ja sitruunoiden vivahteita. Hedelsessä kukalla on yhä lisää hedelmäisiä-balsamisiä sävyjä.

Suussa Steinfass Riesling Bergdolt-Reif & Nett avautuu upeasti kuivana, tarttuvana ja aromaattisena. Tämä rapea valkoviini esittäytyy suussa tasapainoisena ja moniulotteisena. Sen voimakasta hedelmäistä hapokkuutta hallitsee raikkaus ja elinvoima, mikä tekee Steinfass Rieslingistä ihanan raikasta suussa. Tämä nuorekas valkoviini Pfalzista, tarkemmin sanottuna Duttweilerista, hurmaa lopuksi hyvällä jälkimaulla. Loppu saadaan lisäksi mineraalisista vivahteista, joita hallitsevat lössimaa ja savimaat.

Bergdolt-Reif & Nett Steinfass Rieslingin vinifikaatio

Tämä tasapainoinen valkoviini Saksasta valmistetaan Riesling-rypäleestä. Pfalzissa viinitarhat, jotka tuottavat tämän viinin rypäleet, kasvavat savi- ja lössimailta. Käsin poimimisen jälkeen rypäleet viedään heti viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään hellävaraisesti. Sen jälkeen tapahtuu käyminen betonissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä .

Ruokasuositus Bergdolt-Reif & Nett Steinfass Rieslingille

Tätä valkoviiniä Saksasta tulisi nauttia parhaiten hyvin viilennettynä 8 - 10°C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi kasvispatoiselle pestolle, spaghetille kapristomaattikastikkeella tai purjosopalle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Bergdolt-Reif & Nett