Silvaner Liter feinherb - Weingut Manz

Silvaner Liter viinituotannosta Rheinhessen-alueelta tuo lasissa esiin upean kimaltelevan vaaleankeltaisen värin. Tämän Rheinhessenin valkoviinin tuoksu hurmaa omenan, päärynän, greipin ja aitokvitteiden vivahteilla. Kun tutkimme aromimaailmaa tarkemmin, esiin tulevat metsän pohja ja auringonlämpöinen kivi.

Weingut Manz Silvaner Liter tarjoaa kielellä uskomattoman hedelmäisen maun, mikä johtuu tietenkin sen jäännössokerista. Suussa tämä kepeä valkoviini esittelee ihanan kevyttä rakennetta. Elävän hedelmähapon ansiosta Silvaner Liter avautuu maussa upean raikkaana ja elävänä. Tämän valkoviinin finaali innostaa lopuksi hyvällä jälkimaulla. Jälkimaku saa lisäksi mineraalisia vivahteita, joita hallitsevat savi- ja kalkkikivimaat.

Weingut Manzin Silvaner Literin valmistus

Tämä tyylikäs valkoviini Saksasta on valmistettu Silvaner-rypäleestä. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Rheinhessenissä. Härkäviinit kaivavat juurensa syvälle savi- ja kalkkikivimaahan. Viinin keruun jälkeen rypäleet siirretään välittömästi kellariin. Siellä ne lajittelevat ja käsitellään hellästi. Tämän jälkeen tapahtuu käyminen ruostumattomassa teräksessä hallituissa lämpötiloissa. Valmistusprosessiin liittyy myös usean kuukauden kypsytys hienossa hiivassa ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Suositus ruoalle Weingut Manzin Silvaner Literille

Koe tämä valkoviini Saksasta parhaiten hyvin jäähdytettynä lämpötilassa 8 - 10 °C Wok-vihannesten ja kalan, jogurtti-minttupeston kanssa tarjoiltujen spagettien tai kvinoalla maustetun parsa-salaatin kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Manz