Sherry Fino Antique Jerez DO in GP 0,5 l - Fernando de Castilla

Väkevä Fernando de Castillan Sherry Fino Antique Jerez GP tulee lasiin tiheän kullan­keltaisena. Lasia pyöritettäessä tämä väkevöity viini paljastaa korkean viskositeetin, mikä näkyy voimakkaina kirkonikkunoina lasin reunalla. Fernando de Castilla Sherry Fino Antique Jerez GP esittäytyy nautiskelijalle ihastuttavan kuivana. Tämä väkevöity viini ei kuitenkaan koskaan vaikuta karkealta tai niukalta, kuten joskus voisi odottaa huipputason viiniltä. Kielellä tämä voimakas sherry erottuu äärimmäisen kevyen tuntuisella rakenteellaan. Kohtalainen hedelmähappo hivelee suuta miellyttävästi, kuitenkaan viemättä pois Sherry Fino Antique Jerez GP:n raikkautta. Tämän erittäin hyvin ikääntymiskykyisen sherryn finaali Andalusian viinialueelta, tarkemmin sanottuna Jerez DO:sta, hurmaa lopulta huomattavalla jälkikaiulla.

Fernando de Castilla Sherry Fino Antique Jerez GP:n vinifiointi

Väkevä Sherry Fino Antique Jerez GP Espanjasta on yhden rypälelajikkeen viini, joka on valmistettu Palomino Fino -rypäleestä. Sherry Fino Antique Jerez GP on läpikotaisin vanhan maailman viini, sillä tämä espanjalainen huokuu poikkeuksellista eurooppalaista viehätystä, joka alleviivaa selkeästi vanhan maailman viinien menestystä.

Ruokasuositus Fernando de Castilla Sherry Fino Antique Jerez GP:lle

Nauti tätä sherryä Espanjasta mieluiten hyvin viilennettynä, 8–10 °C:ssa, seurana mausteiselle kastanjasipulikeitolle, uunissa paahdetuille bataateille ja fetalle tai couscousilla ja aprikooseilla täytetyille punasipuleille.

• Lisää tuotteita osoitteesta Fernando de Castilla