🍇 Sauvignon Blanc Littoral viehättää raikkaalla ja rapealla tyylillään, joka pääsee täydellisesti esiin huolella käytetyn hiivan kypsyttämisen ansiosta
🍽️ Nauttikaa tästä hienosta valkoviinistä kevyiden alkupaloiden, tuoreiden salaattien tai miedon kalan kanssa
🇫🇷 Tämä puhdas Sauvignon Blanc tulee aurinkoisesta Pays d'OC:sta Ranskassa ja tuo alueellisten rypäleiden intensiivisyyden täydellisesti esiin
pakkaus!
Lisätietoja Sauvignon Blanc Littoral - Fortant de France
Sauvignon Blanc Pays d'OC IGP Terroir Littoral Fortant de France loistaa sitruunankeltaisena, vihreän hohteen kera lasissa ja hurmaa heti hedelmäisellä ja intensiivisellä aromillaan, jota hallitsevat selkeästi ananas ja greippi.
Ennen kuin tämä valkoviini Ranskasta päättyy elävään jälkimakuun, se hellii makuhermoja raikkailla sitrushedelmäaromeilla. Tämä yksilajinen Sauvignon Blanc on pehmeä, rapea ja kevyt. Nautinto erityisesti kesällä.
Vinifikaatio Sauvignon Blanc Terroir Littoral Fortant de Francelle
Ennen käymistä rypäleet saavat erityiskohtelun: ne käsitellään huolellisesti, murskataan 6 tunniksi marjamassan kanssa ja puristettu mehu säilytetään sitten 3 päivää viileänä sakassa, jotta rypäleiden aromipotentiaali saadaan täysin hyödynnetyksi.
Tämän jälkeen rypäleet vinifikoidaan erikseen, jotta niiden tyypillinen karakteri säilyy. Käymisprosessit tapahtuvat kaikilla matalilla lämpötiloilla, jotta aromiaineiden häviäminen voidaan estää ja viinin raikkaus säilyy. Sen jälkeen viiniä kypsytetään 3 kuukautta hiivassa ja sitä sekoitetaan varovasti. Perusviinien maistamisen jälkeen tämä lajikepohjainen kuviittaja sekoitetaan.
Ruokasuositus Sauvignon Blanc Terroir Littoral Fortant de Francelle
Nauti tätä kuivaa valkoviiniä alkupalojen, salaattien tai kalan kanssa.
- Lisää tuotteita osoitteesta Fortant de France